Řezaný čokoládový koláč

lemarti Kuchařka: lemarti

Moučníky , Bábovky 10 názorů

Suroviny

Na těsto:
250 g změklého másla
150 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
5 vajec
250 g hladké mouky
100 g Solamylu
10 g prášku do pečiva
šťáva z 1 pomeranče
Na polevu:
100 g čokoládové tmavé polevy
100 g čokoládové glasury
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo šleháme do pěny, přidáme cukry a postupně zašleháváme vejce. Mouku smícháme se solamylem, práškem do pečiva a přišleháme k ostatním surovinám se šťávou z pomeranče.

  2. Formu si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C zhruba na 50 minut. Na mřížce necháme vystydnout.

  3. Na vodní lázni necháme rozpustit čokoládovou polevu a glasuru. Upečený vychladlý koláč nakrájíme podélně na 6 plátů. Každý z nich potřeme připravenou polevou a lepíme zpátky k sobě.

  4. Nakonec potřeme zbylou polevou i celý koláč. Dáme ztuhnout do lednice.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řezaný čokoládový koláč

Tématické fráze: čokoládový koláč piškotový koláč s čokoládou čokoládové polevy na koláče koláč s čokoládou čokoládový piškotový koláč hanuta čokoládový koláč rezany koláč s jablky čokoládový koláč solamyl čokoládový koláč hanuta řezání čokoládových řezů mřížka na řezání koláče cokoladovi kolac efektné polevy čokoládová koláč