Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem
Suroviny
- 500 g malých brambor
- 2-3 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- kousek másla
- citron
- čerstvý tymián
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Malé brambory uvaříme oloupané buď celé nebo překrojené napůl v osolené vodě do měkka.
Slijeme je, do horkých brambor vmícháme máslo, hořčici, otrhané lístky tymiánu, strouhneme trochu citronové kůry a posypeme mletým pepřem.
Podáváme ihned horké.
Poznámka od kuchařky
Zdroj starý časopis Albert
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem
-
ZaSolanem: Já díky za vyzkoušení
-
Zapomněla jsem pepř, ale i tak to bylo moc dobré. Díky za recept.
-
"Náhodné recepty"
Jinak by mi tahle dobrota unikla
( a to jsem hledala něco úplně jiného...)
Hrubozrnná hořčice? Za mne Maille, stejně jako jejich dijon a medová. Ale ta hrubozrnná nějak zmizela z trhu, ale ještě mám skleničku v zásobě
-
jednoduchy napad, ale chutny, takovy jsou vzdycky nejlepsi! Za inspiraci bod a ja provedu. Mozna to i zprznim pridanim kecupu, kombinace horcice a kecupu pro me nema konkurenci, snad jen pridanim krenexu, kterej ovsem nemam... Ale ty francouzky horcice nic moc, mam radsi ceskou, mozna je to tim, ze ji tady tezko shanim
-
Nevypadají zle, i já bych si dala s chutí
-
Andrejka, krásne zemiaky
Zemiaky sú okrem zmrzliny jediné, čím ma môžeš podplatiť 
-
1974andrea: díky za odpověď
-
1974andrea:Taky používám hrubozrnnou Bornier a v sobotu zkusím ke kuřecímu steaku
-
-
To bych si s chutí dala
-
Holky, já používám francouzskou Bornier. Zdá se mi nejméně nakyslá. Ale mně ta chuť vyhovuje, každému nemusí
-
Taky bych měla stejný dotaz, jako maris
