Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou

Name: Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1-2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na knedlíky:; 1 tučný tvaroh (ne vanička); 10 lžic dětské krupičky; 1 vejce; špetka soli; zhruba 10 jahod; Na zmrzlinu:; 2 smetany ke šlehání; 1 vanilkový cukr; lžíce cukru moučky-ale jinak podle chuti; cca 200 g borůvek (lépe zmražené zůstanou vcelku)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

20 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

27. 7. 2012 11:42

Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou

Přidat fotku

Porce: 1-2 porce

Na knedlíky:

1 1 tučný tvaroh (ne vanička)

10 lžic 10 lžic dětské krupičky

1 1 vejce

špetka špetka soli

zhruba 10 10 jahod

Na zmrzlinu:

2 2 smetany ke šlehání

1 1 vanilkový cukr

lžíce lžíce cukru moučky-ale jinak podle chuti

cca 200 g 200 g borůvek (lépe zmražené zůstanou vcelku)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 989 kJ / 714 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	10,26 g
Vláknina	11,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	125,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve si den předem připravíme zmrzlinu: vyšleháme dohusta 2 šlehačky, přidáme cukr a vmícháme do směsi borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
To rozdělíme na zruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pinpongový míček.
Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Pokud nám zbydou jahody, můžeme je pomixovat s trochou cukru a přelít knedlíky.
Na talíř ke knedlíkům naložíme kupu zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-včerejší AHA, recept od Martiny Gavriely

Trošku jsem si to upravila podle sebe. Místo borůvek do zmrzliny mohou být i maliny, ostružiny...

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (31x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Casimanta 30 min

Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Načíst další

Komentáře

JanaDorazinova

3. 5. 2014 17:16

Jitule2211: děkuji, taky jsem je dlouho nedělala

Jitule2211

3. 5. 2014 16:21

Pravě jsem knedlíky dovařila a už nejsou. Vynikající!!!

varilamyskakasicku

28. 7. 2012 17:28

Jana Remkova: nevadí, bude něco jiného

Bahula

28. 7. 2012 11:58

Ty musely být výborné. Až tady budu mít holky určitě vyzkouším+

JanaDorazinova

28. 7. 2012 11:38

dzungila: díky moc

dzungila

28. 7. 2012 11:36

Krásně se na mě smějou, Jani. Bodík!

JanaDorazinova

27. 7. 2012 22:08

varilamyskakasicku: Jéé, tak promíííň!!

varilamyskakasicku

27. 7. 2012 20:55

Jana Remkova: ne, Jani, jen jsem si ukládala doma do sešitu z AHA ten recept od Martiny Gavriely, že ho udělám a dám sem, takže už ho jen udělám podle tebe teď o víkendu a nedám ho sem

JanaDorazinova

27. 7. 2012 19:34

varilamyskakasicku:. Jako tady jsi dávala ten recept?

varilamyskakasicku

27. 7. 2012 19:23

Jani, pěkné a skoro zase i splašené knedle, včera jsem recept ukládala přesně ten samý, jak máš, je teď v AHA od Martiny Gavriely, zmrzku má také, ale jinou a dnes jsi tady Ty, mňam, Ty mi vidíš do okna, k pc

chocolate

27. 7. 2012 19:04

Božská mana.

JanaDorazinova

27. 7. 2012 18:43

jarka skrobakova: děkuji moc! I všem ostatním, co je receptík zaujal. Mám ráda jednoduché a rychlé recepty. V tom vedru super

jarka skrobakova

27. 7. 2012 18:22

no to je nádhera, já mám na to takovou chuť To musím udělat moc se mi líbí Jani Tvůj receptík, mám uloženo a až přijde vnučka, tak to udělám, to si šplhnu Tobě posílám + 10 bod, krásné foto