Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Name: Karamelizovaný jogurt s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g třtinového cukru; 200 ml smetany; 500 g řeckého jogurtu; 200-300 g ovoce; ořechy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Karamelizovaný jogurt s ovocem, Karamelizovaný jogurt s ovocem — Karamelizovaný jogurt s ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g třtinového cukru

200 ml 200 ml smetany

500 g 500 g řeckého jogurtu

200-300 g 200-300 g ovoce

ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 877 kJ / 1 405 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	47,75 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	192,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte. Krok 2: Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek. Krok 3: Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte.
Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek.
Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2021

Poznámka autorky RubyRom

Inspirace podle Zdeňka Pohlreicha.

Tento dezert je skvělý s lesním ovocem. Já jsem použila, co jsem právě měla doma, mandarinky, hrozny a kaki.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Košíčky s ovocem plněné jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

micatone 45 min

Ovesný koláč s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DominicaFreedom 50 min

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Libulka 40 min

Karamelizovaný fenykl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 60 min

Vietnamský karamelizovaný bůček (Thịt kho tàu )

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Palačinkový komínek s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Koláč hokkaido Videorecept

Koláč hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Kuřecí stehna po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Dezerty, zákusky, poháry

Svačina
Recepty pro děti
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Náhodný recept

Česneková polévka s uzeným masem a tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 9 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (5)

MilosCz 1. 1. 2022 16:49

Udělám víckrát

MilosCz přidal novou fotografii! 1. 1. 2022 15:49

RubyRom 8. 12. 2021 09:13

tejaja: moc děkuji

tejaja 8. 12. 2021 08:59

Recept sa mi páči, vyskúšam.

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 12. 2021 12:50

Přečtěte si

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí Hodnocení 17×

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Panenka, kýta nebo krkovice? Víme, které maso se perfektně hodí na nudličky, aby byly měkké, šťavnaté a plné chuti

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 221×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Panenka, kýta nebo krkovice? Víme, které maso se perfektně hodí na nudličky, aby byly měkké, šťavnaté a plné chuti

Video
Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

33 foto
Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 38 minutami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 9 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 11 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 12 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 15 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 16 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 18 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 19 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 21 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Suroviny:
cukr třtinový, smetana, jogurt řecký, ovoce, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 50 min

Smažák trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 38 min

Smažená háďata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Míšův tvarohovo-banánový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 60 min

Koláč s oříšky a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

33 foto Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

33 foto
Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!