Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 768 kJ / 1 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,81 g |
Tuky | 54,86 g |
Vláknina | 49,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 75 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 260,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pšeno (Jáhly):
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Zveřejněno 21. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Moje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 17 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 5 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 6 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 7 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 8 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 10 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 11 hodinami
Suroviny:
jáhly,
cibule,
zázvor,
olej,
pyré rajčatové,
med,
pepř bílý,
sůl,
šalvěj,
stehno kuřecí,
koření čtyři pepře,
sůl,
brokolice,
feferonky sušené,
olej,
sůl,
kurkuma
Komentáře (1)