Králičí předek na paprice

Name: Králičí předek na paprice
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 králičí předek a hřbet; sůl; pepř; 1 velká cibule; 1 lžička sádla; 50 g špeku; 1 lžíce mleté papriky; Dále:; 1 lžíce hladké mouky; 200 ml smetany; 1 bílá paprika; 1 hrnek mraženého hrášku; 6 cherry rajčat; Vývar:; kosti z králíka; sůl; 2 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; 4 kuličky pepře; 1 malá cibule

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Králičí předek na paprice, Králičí předek na paprice — Králičí předek na paprice

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 076 kJ / 1 213 kcal
Bílkoviny	28,86 g
Tuky	81,15 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	121 mg
Sodík	930 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	76,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar. Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka. Krok 3: K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar.
Porcování králíka krok za krokem. Nejlepší recepty z králičího masa
Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka.
K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Smažené marinované králičí předky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinované králičí předky, pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Králičí předek pečený s Marmite

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Králičí plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 60 min

Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Králičí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Rybízová piškotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Meruňkový koláč s mandlemi a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Náhodný recept

Pejsek pro radost :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj

Přidáno před 13 minutami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 1 hodinou

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Přidáno před 2 hodinami

Mirabelky ve vlastní šťávě

Přidáno před 2 hodinami

Švestková povidla z trouby bez míchání

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 9. 2022 11:12

Přečtěte si

Králík je vyhledávanou pochoutkou. Jak jej naporcovat a v jakých receptech nejlépe využít Hodnocení 42×

Králík je vyhledávanou pochoutkou. Jak jej naporcovat a v jakých receptech nejlépe využít

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Češi milují zmrzlinu. Tesco rozšiřuje nabídku, láká na luxusní Tesco Finest i bio a veganské novinky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Konsel před 4 hodinami

Uzené pečené koleno

Vladka16 před 4 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky

Janina007 před 4 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Ajfel před 4 hodinami

Suroviny:
sůl, pepř, cibule, sádlo, špek, paprika sušená sladká, mouka hladká, smetana, paprika čerstvá bílá, hrášek mražený, rajče cherry, kosti z králíka, sůl, bobkový list, koření nové koření, pepř, cibule

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový koláč - Tříbarevný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

biznesmenka

Mrkvovo-banánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Narozeninový dort pro manželku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

psahu

Vepřové maso s rýží v jednom pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Milan Cexa 60 min

Králičí předek na paprice

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji