Králičí předek na paprice

Name: Králičí předek na paprice
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 králičí předek a hřbet; sůl; pepř; 1 velká cibule; 1 lžička sádla; 50 g špeku; 1 lžíce mleté papriky; Dále:; 1 lžíce hladké mouky; 200 ml smetany; 1 bílá paprika; 1 hrnek mraženého hrášku; 6 cherry rajčat; Vývar:; kosti z králíka; sůl; 2 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; 4 kuličky pepře; 1 malá cibule

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Králičí předek na paprice, Králičí předek na paprice — Králičí předek na paprice

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 076 kJ / 1 213 kcal
Bílkoviny	28,86 g
Tuky	81,15 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	121 mg
Sodík	930 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	76,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar. Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka. Krok 3: K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar.
Porcování králíka krok za krokem. Nejlepší recepty z králičího masa
Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka.
K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Králičí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Králičí maso na paprice a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Králičí plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 60 min

Polévka králičí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lendiiik

Králičí stehna na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Náhodný recept

Buřty na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 1 hodinou

Slané muffiny z tvarohu

Přidáno před 1 hodinou

Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší

Přidáno před 2 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 6 hodinami

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 9. 2022 10:12

Přečtěte si

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

Králík je vyhledávanou pochoutkou. Jak jej naporcovat a v jakých receptech nejlépe využít Hodnocení 43×

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

jancca před 13 minutami

Kuřecí vývar z PH

magdalenka před 13 minutami

Vláčná maková buchta / bábovka s povidly

ceslo před 45 minutami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Evas1 před 52 minutami

Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech

romanka1009 před 58 minutami

Koláč s ovocem a tvarohem

Irena1984 před 1 hodinou

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Renca.kuk před 1 hodinou

Žampionovo-koprová omáčka

1.Ditouche před 1 hodinou

Brokolicová polévka Videorecept

RubyRom 90 min

Kynuté buchty s povidly nebo marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Starejmena 80 min

Dort s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

" Kaštanové pyré " z fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Vepřová plec na rozmarýnu s kapustičkami a karotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Králičí předek na paprice

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno