Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené brokolicové šišky

Name: Smažené brokolicové šišky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 brokolice; 1 červená paprika; 1 cibule; 150 g uzeného masa; 200 g strouhaného sýra; 4 vejce; sůl; pepř; česnek (nemusí být); trochu strouhanky; Trojobal:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Smažené brokolicové šišky, Smažené brokolicové šišky — Smažené brokolicové šišky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 846 kJ / 1 397 kcal
Bílkoviny	134,50 g
Tuky	68,81 g
Vláknina	27,10 g
Cholesterol	1,25 g
Sodík	3,75 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	47,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě. Krok 2: Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Krok 3: Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu. Krok 4: Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal. Krok 5: Podáváme s tatarkou a bramborem.

Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky.
Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu.
Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal.
Podáváme s tatarkou a bramborem.

TIP: Nejlepší recept na domácí tatarskou omáčku: Jak vyrobit oblíbenou tatarku snadno a rychle

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Sýry můžeme použít různé, goudu, eidam, parmazán, nivu.......

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 30 min

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 35 min

Tvarohové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Koláč hokkaido Videorecept

Koláč hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Kuřecí stehna po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Náhodný recept

Vepřová krkovice na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová bábovka s kakaem a banánem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený holandský řízek

Přidáno před 12 hodinami

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 19 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 19 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 12. 9. 2022 16:57

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 12. 9. 2022 06:31

moc se mi líbí recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 9. 2022 10:15

Přečtěte si

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží Hodnocení 232×

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 130×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Nejnovější články

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

marie1eagle před 12 minutami

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Bigharvik před 21 minutami

Vepřové kostky po srbsku

Magic111 před 21 minutami

Rychlá rajská polévka

Petulice před 1 hodinou

Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla

IBera před 1 hodinou

Králík v marinádě

Kaatrin před 1 hodinou

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Petulice před 1 hodinou

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

michaelatomastikova999 před 3 hodinami

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Petule123 před 3 hodinami

Větrníky - habáni

wimra před 4 hodinami

Suroviny:
brokolice, paprika čerstvá červená, cibule, maso uzené, sýr nastrouhaný, vejce, sůl, pepř, česnek, strouhanka, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Smažené brokolicové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Grilovaná rajčata s kapiemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 30 min

Maďarský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 80 min

Rychlý piškotový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 40 min

Telecí líčka na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 50 min

Smažené brokolicové šišky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko