Cuketovo - sýrová polévka

Name: Cuketovo - sýrová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 350 g mladé cukety; 100 g brambor; 1 šalotka; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička oregána; 1 lžička tymiánu; 160 g zrajícího sýra; 100 g smetany; Na posyp:; zelená nať

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

350 g 350 g mladé cukety

100 g 100 g brambor

1 1 šalotka

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička oregána

1 lžička 1 lžička tymiánu

160 g 160 g zrajícího sýra

100 g 100 g smetany

Na posyp:

zelená nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 379 kJ / 808 kcal
Bílkoviny	44,70 g
Tuky	46,75 g
Vláknina	12,20 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,10 g
Sacharidy	47,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oškrábaný brambor a cuketu se slupkou omyjeme a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme na oleji zesklovatět cibulku nasekanou najemno, přidáme cuketu s bramborem, bylinky, promícháme a zalijeme horkou vodou. Krok 2: Přivedeme k varu a vaříme do změknutí cca 10 minut, přidáme na kousky nakrájený sýr a necháme zcela rozpustit. Rozmixujeme do hladké konzistence, přilijeme smetanu a odstavíme. Krok 3: Podáváme s opečenými krutonky, posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Oškrábaný brambor a cuketu se slupkou omyjeme a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme na oleji zesklovatět cibulku nasekanou najemno, přidáme cuketu s bramborem, bylinky, promícháme a zalijeme horkou vodou.
Přivedeme k varu a vaříme do změknutí cca 10 minut, přidáme na kousky nakrájený sýr a necháme zcela rozpustit. Rozmixujeme do hladké konzistence, přilijeme smetanu a odstavíme.
Podáváme s opečenými krutonky, posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

TIP: Jak připravit krutony. Oblíbené křupavé kostičky lze připravit v troubě i na pánvi

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo - sýrová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qrg

Cuketovo-kedlubnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Cuketovo-pórová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Cuketovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KatharinaK 60 min

Cuketovo-sýrové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Cuketovo - sýrové kroketky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Cuketovo-sýrové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Cuketa
Bylinky
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Cuketovo - sýrová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qrg

Náhodný recept

Vepřový tokáň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

manek380 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hřejivý karamelový Salko likér

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 6 hodinami

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 19 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 15. 9. 2022 09:34

rozmarynaH:

Děkuji za komentář, já dávám chilli téměř všude ale k tomu skvělému sýru se mi nehodilo,

ale každý podle toho co mu chutná

přeji krásný den

rozmarynaH 15. 9. 2022 09:26

Polévka musí být dobrá

. Až ji budu vařit, vynechám smetanu a přidám trochu chilli

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 15. 9. 2022 08:36

Přečtěte si

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl Hodnocení 127×

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 77×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Nejnovější články

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Paprikový perkelt s vařenými vejci

MilosCz před 18 minutami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

jana.kulkova před 1 hodinou

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

[email protected] před 2 hodinami

Hovězí polévka - přesnídávková

Jan Nemec před 5 hodinami

Išlské dortíčky

dra.carol před 6 hodinami

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

JanaEly před 6 hodinami

Ořechy s krémem

h.skrobankova před 13 hodinami

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 16 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 16 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Limek před 16 hodinami

Suroviny:
cuketa, brambory, cibule šalotka, olej olivový, koření oregáno, tymián, sýr, smetana, zelená nať

Naposledy jste si prohlédli

Cuketovo - sýrová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Linecké košíčky - od Ireny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danek 35 min

Česneková polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Špízy tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Zavináče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Cuketovo - sýrová polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný