Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 394 kJ / 2 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,98 g |
| Tuky | 42,95 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 432,90 g |
Postup přípravy
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme cibuli, přidáme oloupané jablko bez jádřince nakrájené na kostičky. Krok 2: Promícháme se zelím (je sladkokyselé, není třeba dochucovat), dáme na dno zapékacího pekáčku a na zelí poklademe špalíky. Na každý špalík dáme plátek másla, zakryjeme alobalem (matnou stranou ven) a pečeme 15 minut. Poté podlijeme vínem a odkryté dopečeme dorůžova ještě cca 10 minut. Krok 3: Dáme vařit do většího hrnce vodu na knedlíky. Brambory očistíme, nakrájíme nadrobno a uvaříme (v Mvt 2x5 minut na 800 W), horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka. Do mírně zchladlých přidáme vejce, postupně dle potřeby mouku a Solamyl. Rychle zpracujeme (dlouhým hnětením těsto řídne) Krok 4: Vytvarujeme 2 válečky a ihned dáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Hotové nakrájíme na plátky a podáváme se zelím a kuřecími špalíky, omaštěné smaženou cibulkou.
Zveřejněno 10. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Nejnovější recepty
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 2 hodinami
Čočkové karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborovo-tvarohové knedlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové lokše
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z čočky beluga
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Donuty z naběračky
Petr_Wallenfels před 13 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
draja před 18 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Marrus před 52 minutami
Pomazánka z vepřovky
Merylas před 1 hodinou
Výborné lasagne
Kacenecka před 1 hodinou
Domácí škvařené sádlo
magdalenka před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Helenecka 21 před 2 hodinami
Zapékaná krkovička
Roma67 před 2 hodinami
Pečené kuře
Mirek53 před 2 hodinami
Houbový " Stroganoff"
Lucie1001 před 3 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
kmín celý,
zelí sterilované červené,
sádlo,
cibule,
víno červené,
jablko,
brambory,
sádlo,
mouka hrubá,
solamyl,
vejce,
sůl,
cibule sušená smažená
Komentáře (1)