Rizoto z pánve s vepřovým masem
Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 689 kJ / 1 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,68 g |
| Tuky | 56,17 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 218,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.
Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Moje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Nejnovější recepty
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 15 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 19 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví
Kratule před 46 minutami
Listový salát s ořechy
Limek před 11 hodinami
Margot kuličky
Junys před 11 hodinami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 12 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 12 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 12 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 14 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 14 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 14 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
paprika sušená uzená,
paprika,
hrášek,
rýže,
víno bílé,
vývar masový,
sýr strouhaný,
petrželka
Komentáře (2)