Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Hledáte inspiraci na dnešní oběd? Opečené proužky libové kýty dušené s cuketou, cibulí a žampiony ochucené dijonskou hořčicí vám určitě zachutnají. Pokrm si vychutnáte s rýží basmati.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 038 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,06 g |
| Tuky | 18,66 g |
| Vláknina | 16,28 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 7,42 g |
| Sůl | 17,96 g |
| Sacharidy | 124,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu, cuketu, žampiony a cibuli očistíme.
Krok 2: Kýtu nakrájíme na proužky, cuketu na kolečka (cuketu není potřeba loupat) a poté na čtvrtinky, cibuli na půlkolečka a žampiony na plátky.
Krok 3: Na lžičce oleje a troše vody na rozpálené pánvi osmažíme a podusíme cibulku, dokud neztmavne a nezměkne.
Krok 4: Poté přidáme maso a zprudka opečeme ze všech stran.
Krok 5: K opečenému masu přidáme nakrájené žampiony a cuketu, lehce podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme 5 minut podusit.
Krok 6: Pokličku sundáme a přidáme hořčici, sójovou omáčku, kečup, sůl a pepř. 2-3 minuty mícháme.
Krok 7: Nakonec zalijeme vodou a necháme pod pokličkou dusit cca 25-30 minut do úplného změknutí masa. V případě potřeby doléváme vodu.
Krok 8: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 2. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Omw
Moje poznámka
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Omw
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 1 hodinou
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Cuketové bramboráky
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Jednoduchá domácí zmrzlina
rybarka007 před 2 hodinami
Cuketový perník
Boxiska před 2 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 2 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 3 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
žampióny,
cuketa,
cibule,
olej olivový,
hořčice dijonská,
kečup ostrý,
sůl,
pepř,
omáčka sojová,
voda,
rýže basmati
Komentáře (2)