Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Name: Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g zakysané smetany; 90 g cukru krupice; 2 vejce; 100 g másla; 200 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Na obložení:; ovoce (dle chuti); Drobenka:; 70 g polohrubé mouky; 70 g cukru moučky; 70 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 hrst mandlových lupínků; Na přípravu formy:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Další z řádky skvělých receptů na letní moučník s ovocem. Drobenka s mandlovými lupínky povznese chuťový zážitek zase o několik levelů výše. Stačí jen rozpálit troubu, zkusit recept s vhodným ovocem a koláč může směřovat na stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Moanka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 958 kJ / 3 336 kcal
Bílkoviny	51,30 g
Tuky	179,72 g
Vláknina	9,35 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	335 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	373,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence. Krok 2: Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto. Krok 3: Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem. Krok 4: Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence.

Jak připravit drobenku
Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto.
Čím nahradit prášek do pečiva
Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem.
Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

TIP: Jahodové koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2023

Poznámka autorky Moanka

Čerpala jsem z časopisu Gurmet. Já jsem nyní dala jahody a rebarboru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Koláč s brusinkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zrzule 30 min

Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 90 min

Mandlové lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 60 min

Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 70 min

Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Pudinkový pohár s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 25 min

Kanapky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moanka 40 min

Gulášová polévečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 70 min

Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 80 min

Pirohy plněné zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 68 min

Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Náhodný recept

Kuřecí maso se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 5 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02

Další recepty

Komentáře (5)

Moanka 30. 10. 2023 16:03

RubyRom: To je moc milé.

Děkuji Vám. Vážím si toho...

RubyRom 29. 10. 2023 06:16

Co k tomu dodat. Prostě krása! Opět posílám hvězdičky

Moanka 18. 6. 2023 17:38

Marie Svarcova: Moc děkuji za milá slova. 😊 Mějte krásný večer a dobrou noc. 🥰

Marie Svarcova 18. 6. 2023 15:57

pěkný recept a krásné foto

Moanka přidala nové fotografie! 18. 6. 2023 03:37

Přečtěte si

Hraběnčiny řezy: Noblesní jablečný moučník z obyčejných surovin. Jeho čtyřem vrstvám nikdo neodolá

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit nejlepší jahodové koláče. Letní recepty na buchty s pudinkem, tvarohem nebo jogurtem Hodnocení 74×

Jak připravit nejlepší jahodové koláče. Letní recepty na buchty s pudinkem, tvarohem nebo jogurtem

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano Hodnocení 3×

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1049×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol Hodnocení 293×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 6 minutami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 4 hodinami

Citronové řezy

netrvalova před 4 hodinami

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Sahula před 5 hodinami

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

PavelKa před 5 hodinami

Suroviny:
smetana zakysaná, cukr krupice, vejce, máslo, mouka polohrubá, prášek do pečiva, ovoce, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, skořice mletá, lupínky mandlové, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 80 min

Sytá uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 90 min

Štědrovečerní a velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veronika.Hrozna

Starodávná polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Bílá klobása z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 40 min

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Moanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený