Čočková polévka s vločkami
Každý den přemýšlíte nad tím, jakou polévku uvařit? Inspirace není nikdy dost a proto tu pro vás máme tento recept. Jednoduchá polévka z čočky, která ji přirozeně zahustí, se zeleninou a párkem, které ji skvěle dochutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 786 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,75 g |
| Tuky | 29,47 g |
| Vláknina | 51,05 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 707 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 122,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku namočíme dvě hodiny předem a poté scedíme.
Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle dosklovata. Přidáme vločky, koření a drobně nakrájenou mrkev s párkem. Krátce orestujeme.
Krok 3: Přisypeme čočku a zalijeme vývarem tak, aby byla čočka ponořená.
Krok 4: Vaříme do změknutí čočky. Průběžně doléváme vývarem. Polévka bude díky vločkám přirozeně houstnout.
Krok 5: Když je čočka měkká, upravíme konzistenci polévky a dochutíme pepřem, octem a cukrem. Polévka by měla chutnat lehce do sladko-kysela. Nakonec lehce opepříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Moje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 59 minutami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 1 hodinou
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 4 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 4 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 30 minutami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 1 hodinou
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 2 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 2 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 2 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 3 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 4 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
čočka,
vločky ovesné,
párky,
cibule,
mrkev,
máslo,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
libeček,
sůl,
cukr,
ocet,
pepř mletý
Komentáře (2)