Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka s vločkami

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby namáčení čočky

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Každý den přemýšlíte nad tím, jakou polévku uvařit? Inspirace není nikdy dost a proto tu pro vás máme tento recept. Jednoduchá polévka z čočky, která ji přirozeně zahustí, se zeleninou a párkem, které ji skvěle dochutí.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 786 kJ /
1 144 kcal
Bílkoviny72,75 g
Tuky29,47 g
Vláknina51,05 g
Cholesterol 66 mg
Sodík 707 mg
Sůl1,70 g
Sacharidy122,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku namočíme dvě hodiny předem a poté scedíme. Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle dosklovata. Přidáme vločky, koření a drobně nakrájenou mrkev s párkem. Krátce orestujeme. Krok 3: Přisypeme čočku a zalijeme vývarem tak, aby byla čočka ponořená. Krok 4: Vaříme do změknutí čočky. Průběžně doléváme vývarem. Polévka bude díky vločkám přirozeně houstnout. Krok 5: Když je čočka měkká, upravíme konzistenci polévky a dochutíme pepřem, octem a cukrem. Polévka by měla chutnat lehce do sladko-kysela. Nakonec lehce opepříme a můžeme podávat.

TIP: Rady a tipy jak na to, aby luštěniny nenadýmaly

Zveřejněno 22. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r984

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r984

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
čočka, vločky ovesné, párky, cibule, mrkev, máslo, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, libeček, sůl, cukr, ocet, pepř mletý

Přidat fotografie receptu