Vepřové maso na asijský způsob
Příjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale vícehodinové marinování dodá masu chuť i měkkost. S dobrou volbou přílohy si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 369 kJ / 1 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,47 g |
Tuky | 79,14 g |
Vláknina | 13,37 g |
Cholesterol | 559 mg |
Sodík | 7,39 g |
Sůl | 18,11 g |
Sacharidy | 82,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky či kostky. V míse smícháme veškeré koření vejce a prolisovaný česnek, pořádné promícháme, přidáme maso, opět řádně promícháme, přikryjeme a necháme přes noc či dvě marinovat v lednici.
Krok 2: Pánev vymažeme olejem, rozpálíme a masovou směs zprudka opečeme cca 10 minut za stálého míchání. Poté na pánev přidáme mraženou Asijskou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme dusit za občasného zamíchání.
Krok 3: Když je maso měkké, můžeme podávat.
Krok 4: Jako příloha jsou vhodné hranolky, vlnky a nebo rýže.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Moje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 49 minutami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 55 minutami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 1 hodinou
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 1 hodinou
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 2 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 2 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 2 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 2 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 3 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
omáčka sojová,
olej,
med,
ocet jablečný,
omáčka worcesterová,
vejce,
solamyl,
curry,
koření čína,
chilli,
sůl,
pepř,
česnek,
směs zeleninová
Komentáře (1)