Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Name: Brambory zapečené se sýrem a rajčaty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 brambor (středně velkých); 200 g sýra typu brie; 6 rajčat (velkých); 4 vejce; sůl; mletý pepř; česnek podle chuti; 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek); 100 g goudy (strouhané)

Jednoduché a velmi chutné jídlo na vás čeká, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Zapečené brambory se sýrem, rajčaty, zalité vaječnou směsí a schované pod peřinkou ze strouhané goudy. To je skvělá volba na rychlý oběd.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

10 10 brambor (středně velkých)

200 g 200 g sýra typu brie

6 6 rajčat (velkých)

4 4 vejce

sůl

mletý pepř

česnek podle chuti

1 kousek 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek)

100 g 100 g goudy (strouhané)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 283 kJ / 1 980 kcal
Bílkoviny	118,14 g
Tuky	109,46 g
Vláknina	16,76 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	3,05 g
Sůl	7,34 g
Sacharidy	122,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.

Jak připravit třený česnek
Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci.
Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Zapečený květák s rajčaty a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucharicek Remy 60 min

Zapečené brambory s Nivou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zapečený špenát s brambory a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zapečené brambory s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivanescence 60 min

Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zobrazit více

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Postní období
Rajčata
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Náhodný recept

Ernstbrunnerský jablkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustová polévka s opečenou žemlí

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s tvarohem

Přidáno před 18 hodinami

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 19 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 20 hodinami

Jogurtové slané plněné bulky

Přidáno 2. 2. 2026 11:50:34

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 6. 10. 2023 09:21

Eja57:

:-děkuji

RubyRom 6. 10. 2023 09:21

Marie Svarcova: moc děkuji

Eja57 6. 10. 2023 08:03

Moje oblíbená rychlovka, která nikdy nezklame.

Marie Svarcova 6. 10. 2023 04:59

recept se mi líbí, je to kombinace samých dobrých surovin

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 10. 2023 07:50

Přečtěte si

Bratislavská plec: Připravte si šťavnaté vepřové maso ve smetanové zeleninové omáčce Hodnocení 31×

Bratislavská plec: Připravte si šťavnaté vepřové maso ve smetanové zeleninové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 113×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 601×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Nejnovější články

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

6 foto
Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plňené rukolové palačinky

Sramecek212 před 21 minutami

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

JoanVasquez před 23 minutami

Kudrbánková polévka

JoanVasquez před 24 minutami

Frankfurtská polévka s bramborami

Panova před 1 hodinou

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Fitulka před 2 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Misad před 2 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Frankie64 před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, sýr, rajče, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, máslo, sýr gouda

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci