Mísa hub a mletého masa
Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 573 kJ / 1 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,80 g |
| Tuky | 28,79 g |
| Vláknina | 104,96 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 119,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Zveřejněno 6. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Moje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Nejnovější recepty
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 3 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 3 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí polévka se sýrovými nočky
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční kuřátka z vařených vajec
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček
[email protected] před 20 minutami
Chalupářský špíz
Jan Nemec před 51 minutami
Jednoduchý zelný salát se smetanou
Limek před 1 hodinou
Beránek s tvarohem
marketavic před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
vojtechrehak12 před 1 hodinou
Vydatný kuřecí vývar
Panova před 2 hodinami
Játra na cibulce - rychlovka
Panova před 2 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
pekarnik před 2 hodinami
Ořechový beránek
Buracek před 3 hodinami
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
xnovav před 3 hodinami
Suroviny:
houby,
maso vepřové mleté,
mléko,
strouhanka,
tymián,
nať petrželová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)