Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 819 kJ / 4 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,28 g |
Tuky | 151,56 g |
Vláknina | 31,80 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 555,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, zašleháme žloutky a olej, lehce vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. cca 35 min. Po vychladnutí 2x prokrojíme.
Krok 2: Vyšleháme šlehačku, zašleháme mascarpone a cukr, pak rozehřátou vychladlou čokoládu a kakao. Promažeme korpusy a proložíme jahodami, obmažeme. Polijeme ganache 1:1 (stačilo mi 250 g čokolády a 250 ml šlehačky). Do zbytku ganache vmícháme půl mascarpone a ozdobíme dort.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Moje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 19 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 19 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 20 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 20 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 26 minutami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 32 minutami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 1 hodinou
Nekynutý švestkový koláč
pesmax před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
JitulinaK před 2 hodinami
Dušené zelí
rimul@email.cz před 2 hodinami
Cuketový perník
Raslik před 2 hodinami
Vepřové kostky se smetanou
Zdenislavka před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
olej,
prášek do pečiva,
mascarpone,
šlehačka,
čokoláda hořká,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (3)