Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 819 kJ / 4 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,28 g |
Tuky | 151,56 g |
Vláknina | 31,80 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 555,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, zašleháme žloutky a olej, lehce vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. cca 35 min. Po vychladnutí 2x prokrojíme.
Krok 2: Vyšleháme šlehačku, zašleháme mascarpone a cukr, pak rozehřátou vychladlou čokoládu a kakao. Promažeme korpusy a proložíme jahodami, obmažeme. Polijeme ganache 1:1 (stačilo mi 250 g čokolády a 250 ml šlehačky). Do zbytku ganache vmícháme půl mascarpone a ozdobíme dort.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Moje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Nejnovější recepty
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 16 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník originál
AndreaMachacova před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 5 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 7 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 8 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 8 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 9 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 11 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 12 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 12 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
olej,
prášek do pečiva,
mascarpone,
šlehačka,
čokoláda hořká,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (3)