Liduščin vaječný koňak

Name: Liduščin vaječný koňak
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 litr
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 žloutky; 250 g mletého cukru; 1 vanilkový cukr; 1 slazené kondenzované mléko (Salko); 1 neslazené kondenzované mléko (Tatra); 1 šlehačka; rum dle chuti (asi 2 skleničky)

Každý, kdo má rád likéry, má nejspíš i ten svůj oblíbený recept doma v šuplíku. Zde přinášíme recept na vaječný koňak, který je v základu ze žloutků a kombinuje slazené i neslazené kondenzované mléko. Už jen umíchat!

Hodnocení receptu je 4,3 (7×)

Napalsko

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Liduščin vaječný koňak, Vaječný koňak — Vaječný koňak

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 litr

1litr

4 4 žloutky

250 g 250 g mletého cukru

1 1 vanilkový cukr

1 1 slazené kondenzované mléko (Salko)

1 1 neslazené kondenzované mléko (Tatra)

1 1 šlehačka

rum dle chuti (asi 2 skleničky)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 406 kJ / 1 292 kcal
Bílkoviny	14,72 g
Tuky	25,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	851 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	251,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ušleháme žloutky s mletým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme slazené i neslazené mléko a nakonec vmícháme šlehačku a rum. Krok 2: Ponorným mixérem dosáhneme hladkosti likéru tak, že jej dáme na dno a budeme mixovat v jedné poloze, ať zbytečně nenatahujeme vzduch. Krok 3: Vše dobře promícháme, dáme vychladit a můžeme podávat.

Ušleháme žloutky s mletým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme slazené i neslazené mléko a nakonec vmícháme šlehačku a rum.
Jak připravit vaječný koňak
Ponorným mixérem dosáhneme hladkosti likéru tak, že jej dáme na dno a budeme mixovat v jedné poloze, ať zbytečně nenatahujeme vzduch.
Vše dobře promícháme, dáme vychladit a můžeme podávat.

TIP: Vaječný likér jako symbol adventu. Jak na jeho přípravu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2014

Poznámka autorky Napalsko

Tento recept mám od kamarádky. Je velmi dobrý a dlouho u nás nevydrží, protože je velmi rychle vypitý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Liduščin vaječný koňak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zEv5

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Moncaxxx 20 min

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

romance 30 min

Domácí vaječný koňak Videorecept

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

padushka 15 min

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

happy.lenulka 60 min

Salko vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

lucie2211 15 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sinkognitos 20 min

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Napalsko 60 min

Koláče po babičce Videorecept

Koláče po babičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Napalsko 40 min

Domácí jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko

Raffaello dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Napalsko 110 min

Piškotový dort s ganache

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Napalsko

Kynutý makový květ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Napalsko 60 min

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Svatba
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Alkoholické recepty
Vánoce
Valentýn
Velikonoce

Moje poznámka

Liduščin vaječný koňak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zEv5

Náhodný recept

Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 15 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 21 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59

Zapečené barbecue fazole

Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Napalsko přidala novou fotografii! 18. 11. 2023 19:32

zizala moderátorka 11. 12. 2014 08:27

Napalsko:

Napalsko 11. 12. 2014 08:03

zizala:už je to dopsané

Napalsko přidala novou fotografii! 11. 12. 2014 07:59

zizala moderátorka 11. 12. 2014 07:41

Napalsko:

Asi by bylo lépe to dopsat do surovin, to měl zřejmě casino na mysli.

Napalsko 11. 12. 2014 07:24

zizala: jojo chápu to,že každý to nemusí vědět

zizala moderátorka 11. 12. 2014 06:04

Napalsko: No, pro někoho, kdo žije v cizině nebo je začátečník, to tak samozřejmé být nemusí

Napalsko 11. 12. 2014 04:45

casino:Samozřejmě,že jsou to kondenzované mléka

....a toho rumu může být i klidně 1/2 litru,podle každého jakou má chuť

casino 10. 12. 2014 21:47

A co pa to je: 1 slazené mléko 1 neslazené mléko, he?
Patrně kondenzované, že?
A kolikpa to je: asi 2 sklenky rumu, he?
Asi 1/4 litru, že?
...a celkem připravíte asi jeden litránek qalitního eiercognacu