Babiččin vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný koňak neboli "vaječňák" patří k českým Vánocům stejně jako cukroví nebo svařené víno. Popíjet ho můžete po celý prosinec, pokud si připravíte dostatečné množství…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 347 kJ / 322 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,50 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 7,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 8,00 g |
– nasycené | 5,50 g |
– nenasycené | 2,30 g |
–– mononenasycené | 2,00 g |
–– polynenasycené | 0,30 g |
––– omega 3 | 0,05 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 100 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 55,00 g |
– cukry | 55,00 g |
––– laktóza | 5,00 g |
Vaječný koňak neboli "vaječňák" patří k českým Vánocům stejně jako cukroví nebo svařené víno. Popíjet ho můžete po celý prosinec, pokud si připravíte dostatečné množství…
Vaječný koňak se tradičně připravuje v období Vánoc, ale proč si ho nedopřát kdykoliv během roku? Recept je velmi jednoduchý, základem je pár poctivých surovin. Snadno…
Nepečené cukroví je velmi oblíbené, dělá se až na poslední chvíli a většinou se sní nejdříve. Vyzkoušejte tatrankové kuličky, které překvapí svojí křehkostí a křupavostí…
Kuřecí skelety opláchneme a dáme vařit doměkka. Až jsou hotové, obereme od kůží a kostí a nakrájíme na větší kusy. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku(vaříme o…
Každý, kdo má rád likéry, má nejspíš i ten svůj oblíbený recept doma v šuplíku. Zde přinášíme recept na vaječný koňak, který je v základu ze žloutků a kombinuje slazené…
Kokos nasucho opražíme, zalijeme neslazeným mlékem a povaříme asi 5 minut za stálého míchání. Odstavíme a přidáme zkaramelizované mléko, nalijeme do mixéru a rozmixujeme…
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které…
Obě cibule očistíme, jednu nakrájíme nadrobno, druhou na tenké proužky a tu odložíme stranou k pozdějšímu osmažení na přílohu. Z loveckého salámu ukrojíme dva silnější…
Z brokolice odstraníme sliný středový košťál, který upotřebíme na polévku, nebo do bramborového pyré. Brokolici rozebereme na růžičky a dáme do osolené vařící vody na…
Vše na marinádu smícháme, prošleháme vidličkou, ideálně ohřejeme v mikrovlnné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí. Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme…
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přileváme postupně olej. Smícháme si pol.mouku s kyp.práškem a kakaem. A do vyšlehaných vajíček střídavě zašleháme mouku a mléko.…
Domácí vaječný likér se s tím kupovaným rozhodně nedá chutí srovnat. Tento je smetanový a voní vanilkou a rumem. Je to také krásný vánoční dárek. Z tohoto množství…
Uvaříme si silné espresso a necháme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme kávu, mléka a alkohol. Necháme odstát, přecedíme přes sítko a nalijeme do…
Co se skrývá pod tímto netradičním názvem? Vláčný dezert z máslového těsta, bohatě prolitý kombinací plnotučného a slazeného i neslazeného kondenzovaného mléka, navrch…
Každý, kdo doma připravuje domácí vaječný likér má svůj osvědčený recept. K přípravě tohoto likéru budete potřebovat dostatek vaječných žloutků, smetany, kondenzované…
Hermelíny rozkrojíme vydlabeme vnitřky a dáme stranou.Žampiony, oloupanou cibuli a šunku nakrájíme na kostičky.V pánvi na másle zpěníme cibuli, přidáme žampiony,…
Mléko mírně ohřejeme, aby se rozpustil cukr a nugát.Po vychladnutí přidáme jogurt a kondenzované mléko. Metličkou vyšleháme a necháme přes noc v pokojové teplotě. Je…
Máslo nakrájejte na kousky, přidejte oba cukry, prosátou mouku a vejce. Vše zpracujte na hladké nelepivé těsto, které zabalíte do folie a necháte v chladu hodinu…
Troubu předehřejeme na 180ºC. Těstem vyložíme kulatou koláčovou formu a vidličkou ho propícháme. Na těsto dáme pečící papír a zatížíme ho luštěninami. Pečeme 10 minut,…
Cukrový sirup vyrobíme krátkým svařením stejného množství krupicového cukru a vody. Sirup necháme důkladně vychladit. Můžeme ho připravit více, např. ze 300 g cukru a…
Do mísy od robota nalijte bílky, šťávu z půlky citronu a vše vyšlehejte do pěny. Postupně přisypávejte cukr a přidejte marmeládu. Marmeláda by měla být hladká a bez…
Lahodná ovocná zmrzlina s jogurtem nemusí znamenat mnoho práce. Jogurtovo-ovocnou směs necháme ztuhnout ve zmrzlinovači a uložíme do mrazničky. Tam bude připravená do…
Sladký alkoholický likér s rumem a vůní i chutí kávy si získá hlavně dámské osazenstvo, a to díky své lahodné a jemné chuti, ve které dominuje kondenzované slazené mléko…
Grilování levou zadní: Na domácí grilovací směs můžete využít koření, které máte běžně doma. Maso tak bude přesně podle vaší chuti
Domácí Kinder vajíčka vytvoříte během chvíle a za pár korun: Koledníci od vás nebudou chtít na Velikonoce odejít
Piškotové řezy s meruňkovo-pudinkovým krémem podle Martiny: Nedělní zákusek od vítězky Peče celá země