Květákové muffiny se salátem
Muffiny mají rádi snad všechny. Vyzkoušejte připravit jejich slanou verzi, ve které zužitkujete zbytek květáku. Hotové muffiny perfektně doplní snadný zelný salátek s citronovou zálivkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,73 g |
Tuky | 16,06 g |
Vláknina | 2,61 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 252 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák (syrový) nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev také nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme mouku a vejce rozšlehané v trošce mléka.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 27. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Moje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Nejnovější recepty
Kynuté knedlíky
Přidáno před 36 minutami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno 5. 6. 2025 18:03
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno 5. 6. 2025 13:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezinková limonáda
NIDEC před 2 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Lucia81 před 35 minutami
Lehký tvarohový koláč
jana1974 před 41 minutami
Smažená vepřová kapsa
michaelatomastikova999 před 44 minutami
Staročeský kuthan
bobnak před 1 hodinou
Tvarohové taštičky s povidly
ferda30 před 1 hodinou
Libečková polévka
ferda30 před 1 hodinou
Pomazánka z nivy
Jan Nemec před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Nadezda76 před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Kozakovic před 3 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
mléko,
zelí pekingské,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
cukr
Komentáře (3)