Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Pečenka je skvělý pomocník pro letní vaření. Šetří energii a ani nevytváří nadbytečné teplo v kuchyni. Zkuste v ní připravit výborné plátky z krkovice s kupou sezónní zeleniny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 654 kJ / 1 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,86 g |
| Tuky | 104,29 g |
| Vláknina | 28,92 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 30,93 g |
Postup přípravy
Rajčata na čtvrtiny, cibuli na hrubé kousky, řapík, česnek a papriku nahrubo. Krok 3: Zeleninu dáme do pečenky, lehce osolíme, přidáme worcester a promícháme. Krok 4: Na zeleninu položíme okmínovanou stranou dolů plátky masa, pokapeme olejem a posypeme zbytkem kmínu. Krok 5: Pečenku přikryjeme víkem a pečeme 45 minut. Poté plátky masa otočíme a pečeme doměkka cca 45-50 minut. Krok 6: 10 minut před koncem dáme na každý kousek masa po plátku másla a dopečeme. Krok 7: Na přílohu se hodí vařené brambory, rýže, můžou to být i různé noky.
Zveřejněno 21. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yW9Y
Moje poznámka
Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yW9Y
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 18 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 35 minutami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 1 hodinou
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 1 hodinou
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 1 hodinou
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 1 hodinou
Zelný salát aneb falešná treska
magdalenka před 1 hodinou
Hovězí na divoko
makasar před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Hankali před 3 hodinami
Gulášová polévečka
Martas_ před 3 hodinami
Vejce na maďarský způsob
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
česnek,
celer,
omáčka worcesterová,
kmín celý,
olej,
sůl,
máslo
Komentáře (3)