Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Name: Jogurtové rychlokoblížky s povidly
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 17 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bílého smetanového jogurtu; 1 vejce; 1 a1/4 hrnku polohrubé mouky; 1-2 lžíce cukru; 1 lžíce rumu; rovná lžička jedlé sody; vanilkový cukr nebo aroma; citronová kůra; sůl; olej na smažení; povidla; rum na zředění; cukr a skořice podle chuti

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

4 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

13. 7. 2019 14:08

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 790 kJ / 428 kcal
Bílkoviny	18,55 g
Tuky	13,83 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	279 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	46,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jogurt smícháme s vejcem a cukrem. Přidáme mouku a zbytek surovin. Vymícháme hladké vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout.
Jak připravit domácí jogurt
Mezitím připravíme povidla a sáček na plnění s delší rovnou špičkou. Měla jsem jednorázový sáček. Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje.
Lžíci odebíráme kousky těsta a vkládáme do oleje. Po chvilce, když se zespodu zatáhnou, otočíme je a ony se nafouknou pěkně do kulata. Jsou tak lehké, že se otáčejí samy.
Smažíme je pozvolna dozlatova.
Jak usmažit koblihy
Hotové odkládáme na papírový ubrousek a necháme malou chvíli vychladnout, nesmí být studené.
Sáček naplníme povidly. Každou koblihu napíchneme špičkou a naplníme. Pak stačí už jen pocukrovat.
Jak připravit oblíbené koblihy