Jogurtové rychlokoblížky s povidly

mika59 Kuchařka: mika59

cca 17 ks Moučníky , Drobné pečivo, Smažené 0 názorů

Suroviny

200 g bílého smetanového jogurtu
1 vejce
1a1/4 hrnku polohrubé mouky
1-2 lžíce cukru
1 lžíce rumu
rovná lžička jedlé sody
vanilkový cukr nebo aroma
citronová kůra
sůl
olej na smažení
povidla
rum na zředění
cukr a skořice podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jogurt smícháme s vejcem a cukrem. Přidáme mouku a zbytek surovin. Vymícháme hladké vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout.

  2. Mezitím připravíme povidla a sáček na plnění s delší rovnou špičkou. Měla jsem jednorázový sáček. Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje.

  3. Lžíci odebíráme kousky těsta a vkládáme do oleje. Po chvilce když se zespodu zatáhnou, otočíme je a nafouknou se pěkně do kulata. Jsou tak lehké, že se otáčejí samy.

  4. Smažíme pozvolna dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek a necháme malou chvíli vychladnout, nesmí být studené. Sáček naplníme povidly. Každou koblihu napíchneme špičkou a naplníme. Stačí už jen pocukrovat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Jogurtové rychlokoblížky s povidly

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo