Jogurtové rychlokoblížky s povidly

Suroviny cca 17 ks

200 g bílého smetanového jogurtu
1 vejce
1 a1/4 hrnku polohrubé mouky
1-2 lžíce cukru
1 lžíce rumu
rovná lžička jedlé sody
vanilkový cukr nebo aroma
citronová kůra
sůl
olej na smažení
povidla
rum na zředění
cukr a skořice podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Jogurt smícháme s vejcem a cukrem. Přidáme mouku a zbytek surovin. Vymícháme hladké vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout.

  2. Mezitím připravíme povidla a sáček na plnění s delší rovnou špičkou. Měla jsem jednorázový sáček. Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje.

  3. Lžíci odebíráme kousky těsta a vkládáme do oleje. Po chvilce, když se zespodu zatáhnou, otočíme je a nafouknou se pěkně do kulata. Jsou tak lehké, že se otáčejí samy.

  4. Smažíme pozvolna dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek a necháme malou chvíli vychladnout, nesmí být studené. Sáček naplníme povidly. Každou koblihu napíchneme špičkou a naplníme. Stačí už jen pocukrovat.

Komentáře k receptu Jogurtové rychlokoblížky s povidly

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

  • lidunka76 lidunka76

    Dnes jsem dělala a určitě ne naposledy , jsou vynikající. A to jsem je ani neplnila, jen obalila v cukru se skořicí. Děkuji za vložení receptu :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: rychlokoblizky recepty z bílého jogurtu smažené mrkvové koblihy s bílým jogurtem rychlokoblizky s tvarohem top recepty top recepty s bílým jogurtem jogurtová s povidly zredeni povydel yankee candle most nabídka práce jogurtová buchta recept