Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Name: Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 hermelíny; 1 hruška; 0,5 citronu; 1 hrst vlašských ořechů; 4 lžíce tekutého medu; 2 lžíce oleje; 4 snítky rozmarýnu; sůl; chilli koření

Z hermelínu můžete připravit na pohled velmi efektní pokrm. Mističky z pečicího papíru naplníte kombinací sýra, hrušky, ořechů, koření a medu. Pak vše zapečete v troubě. Přílohu už zvolte podle své chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 hermelíny

1 1 hruška

0,5 0,5 citronu

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

4 lžíce 4 lžíce tekutého medu

2 lžíce 2 lžíce oleje

4 snítky 4 snítky rozmarýnu

sůl

chilli koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 405 kJ / 2 009 kcal
Bílkoviny	94,92 g
Tuky	116,02 g
Vláknina	5,97 g
Cholesterol	333 mg
Sodík	4,55 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	143,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo. Krok 2: Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu. Krok 3: Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.

Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo.
Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu.
Jak se peče v papilotě
Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Poznámka autorky Handour

Přílohu si zvolí každý podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OlA

Hermelín plněný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Hermelín plněný pekanovými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD

Kuře s ořechy, brusinkami a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 15 min

Hrušky zapečené s medem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 30 min

Luxusní chilli s ořechy a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Salát s hruškou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 15 min

Zobrazit více

Bruselské řezy s pudinkem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Handour 80 min

Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Plněné bramborové placky z kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Kuřecí roláda plněná mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 110 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 75 min

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Zobrazit více

Sýry

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OlA

Náhodný recept

Porková s drožďovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nutellové oříšky Videorecept

Nutellové oříšky

Přidáno před 1 hodinou

Bramboráky s libečkem

Přidáno před 15 hodinami

Pivní cibulačka

Přidáno před 16 hodinami

Srnčí guláš

Přidáno před 17 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 17 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 9. 2024 05:18

dělávám různé sýry zapečené a toto by mi moc chutnalo

Handour přidala novou fotografii! 3. 9. 2024 17:55

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku Hodnocení 1×

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku

Pečení v papilotě je stará metoda úpravy pokrmů, která se hodí i v současnosti. Použijeme ji i při grilování Hodnocení 20×

Pečení v papilotě je stará metoda úpravy pokrmů, která se hodí i v současnosti. Použijeme ji i při grilování

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Na Havelské posvícení upečte posvícenské ořechy: Křehké cukroví voní vanilkou a ořechy a navnadí na Vánoce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody Hodnocení 1×

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody

Zelí bez plísně? Žádný problém, pokud dodržíte pět klíčových pravidel a ochutnávat budete jen čistou vidličkou

Nejnovější články

Houbová omáčka podle Jitky: Dokonalé podzimní jídlo voní kmínem, jemné je po smetaně a skvěle zasytí

Video
Holandský sýrový salát podle ČSN: Poctivý retro recept, který chutná stejně jako dřív. Za pár korun máte vynikající večeři

Video
Na Havelské posvícení upečte posvícenské ořechy: Křehké cukroví voní vanilkou a ořechy a navnadí na Vánoce

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

magdalenka před 20 minutami

Jednoduchá jablečná buchta

Skunk před 1 hodinou

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 2 hodinami

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

VeronikaRob před 10 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 10 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Ashelin před 12 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Bernardy@telecom.cz před 13 hodinami

Lečo II.

SenBri před 14 hodinami

Houstičky

JarkaT před 14 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 15 hodinami

Suroviny:
sýr hermelín, hruška, citron, ořechy vlašské, med tekutý, olej, rozmarýn, sůl, koření chilli

Naposledy jste si prohlédli

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Čokoládové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mijula 35 min

Citronová babetka - jemná a vláčná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BlanikM 70 min

Pečená jablka s karamelovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Zdravé tvarohovo-hokaidové muffiny v kakaovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucie95 45 min

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Handour

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Holandský sýrový salát podle ČSN: Poctivý retro recept, který chutná stejně jako dřív. Za pár korun máte vynikající večeři

Video Na Havelské posvícení upečte posvícenské ořechy: Křehké cukroví voní vanilkou a ořechy a navnadí na Vánoce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Holandský sýrový salát podle ČSN: Poctivý retro recept, který chutná stejně jako dřív. Za pár korun máte vynikající večeři

Video
Na Havelské posvícení upečte posvícenské ořechy: Křehké cukroví voní vanilkou a ořechy a navnadí na Vánoce