

Hermelín plněný pekanovými ořechy
Suroviny
- 2 hermelíny
- 2 lžičky másla
- 4 sušená rajčátka v oleji
- hrst pekanových ořechů
- stroužek česneku
Postup přípravy receptu
Hermelíny podélně překrojíme a vydlabeme vnitřek, který dáme do misky. K vnitřku hermelínu přidáme změklé máslo, jemně nasekaná rajčátka, nasekané ořechy a prolisovaný česnek. Směs řádně promícháme vidličkou a naplníme jí vydlabané hermelíny.
Přiklopíme je zpět a zabalíme do alobalu. Necháme alespoň dvě hodiny v lednici a poté krájíme na trojúhelníky. Podáváme s pečivem.