Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Z hermelínu můžete připravit na pohled velmi efektní pokrm. Mističky z pečicího papíru naplníte kombinací sýra, hrušky, ořechů, koření a medu. Pak vše zapečete v troubě. Přílohu už zvolte podle své chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 405 kJ / 2 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,92 g |
| Tuky | 116,02 g |
| Vláknina | 5,97 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 143,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo.
Krok 2: Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu.
Krok 3: Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.
Zveřejněno 3. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OlA
Moje poznámka
Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OlA
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 16 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč
Peterprega před 35 minutami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 8 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 8 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 9 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 9 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 10 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 10 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 13 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 16 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
hruška,
citron,
ořechy vlašské,
med tekutý,
olej,
rozmarýn,
sůl,
koření chilli
Komentáře (2)