Luxusní míša řezy
Míša řezy jsou oblíbenou stálicí mezi českými moučníky. Kombinace kakaového korpusu s vláčnou tvarohovou náplní a čokoládovou polevou z nich dělá lahodnou sladkou tečku za nedělním obědem nebo odpolední kávou.
Suroviny pro 1 plech
plech 30x20 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Bílky s cukrem vyšleháme do tuha. Přidáme žloutky a lehce vmícháme. Poté stěrkou zapracujeme olej a mouku s kakaem.
Krok 2: Až se vše spojí, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme zchladnout.
Krok 3: Při přípravě krému dáme uvedené suroviny do misky a vyšleháme do pevné hmoty. Rovnoměrně rozetřeme na korpus.
Krok 4: Na polevu nalámeme do mísy čokoládu a zalijeme horkou smetanou. Mícháme, dokud se vše nespojí v hladkou hmotu a necháme chvíli zchladnout. Občas zamícháme. Nalijeme na krém a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Moje poznámka
Luxusní míša řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA7v
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 1 hodinou
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 1 hodinou
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 6 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 21 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 22 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
mascarpone,
smetana zakysaná,
tvaroh ve vaničce,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)