Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Pokud máte rádi tiramisu, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového, připravte si tuhle lahodnou tiramisu roládu. Kávová směs s likérem dodává celému dezertu vynikající chuť a díky dlouhým piškotům, se vám roláda bude dobře stáčet. S tímto moučníkem určitě zabodujete.
Postup přípravy
Krok 1: Plech a velikosti 40 x 30 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 230 °C.
Krok 2: Vejce a cukr nahřejeme ve vodní lázni na 45 °C, přelijeme do mísy robota a vyšleháme do husté pěny. Ke konci šlehání přidáme vodu.
Krok 3: Do vaječné směsi prosejeme přes sítko mouku, zlehka promícháme a těsto rozetřeme na připravený plech.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 7 minut (horní/dolní ohřev). Poté ihned stáhneme z horkého plechu a překlopíme na lehce pomoučený arch pečicího papíru. Necháme vychladnout a pak opatrně sloupneme papír.
Krok 5: Všechny suroviny na krém dáme do mísy a vyšleháme do nadýchaného krému.
Krok 6: Kávu smícháme s likérem (podle chuti) a směsí prokapeme vychladlý plát po celé ploše.
Krok 7: Asi 2/3 krému rozetřeme po celé ploše a zbytek krému uložíme do lednice. Cukrářské piškoty namočíme ve směsi kávy a likéru a položíme na delší okraj rolády. Stočíme do rolády a uložíme do lednice asi na 1–2 hodiny.
Krok 8: Poté roládu potřeme zbytkem krému a přes sítko posypeme kakaem. Necháme odležet do druhého dne a nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Moje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 6 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 8 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 9 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 11 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 13 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
AlenaCernik před 34 minutami
Cuketová topinková směs
douver před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 1 hodinou
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 2 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 3 hodinami
Bublanina
alenalentz před 5 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 5 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 5 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
voda,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
bailey´s,
káva,
bailey´s,
piškoty cukrářské,
Komentáře (3)