Košíčky Pavlova
Křupavé zvenku, vláčné uvnitř, přesně takové jsou tyto košíčky Pavlova. Vypadají jako dokonalý letní dezert z cukrárny, ale zvládnete je i doma. Naplňte je jemným vanilkovým krémem, marmeládou, šlehačkou a čerstvým ovocem.
Postup přípravy
Pomocí cukrářského sáčku s kulatou zdobící špičkou nastříkáme sněhovou hmotu po obvodu košíčků. Vytvoříme pomyslný košíček. Krok 3: Sušíme v troubě předehřáté na 100 °C po dobu 2 hodin. Poté necháme zcela vychladnout. Krok 4: Mezitím připravíme vanilkový krém. V hrnci zahřejeme mléko. V misce smícháme žloutky, cukr, škrob a vanilku.
Horké mléko vlijeme tenkým pramínkem do vaječné směsi, promícháme a vrátíme na sporák.
Vaříme do zhoustnutí, odstavíme a vmícháme máslo. Necháme zcela vychladnout. Krok 5: Do každého košíčku dáme vrstvu krému a trochu marmelády. Ozdobíme vyšlehanou šlehačku a čerstvým ovocem, já zvolila jahody.
Zveřejněno 31. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Moje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 18 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 21 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 21 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulové chutney (čatní)
Majkl2910 před 7 minutami
Cuketový perník
michaela svancarova před 55 minutami
Zavadilská cuketa
Kristina1 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Spidin před 1 hodinou
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Kattyy před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Martina Weisova před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
veronika_straka před 4 hodinami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 4 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 6 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 12 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
škrob kukuřičný,
mléko,
žloutek,
cukr,
máslo,
škrob kukuřičný,
extrakt vanilkový,
ovoce lesní,
smetana ke šlehání,
jahody čerstvé
Komentáře (3)