Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Name: Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g hovězí kližky v celku; 350 g jablek (3 kusy); 250 g mrkve (2 kusy); 300 g celeru; 120 g cibule (1 kus); 2 lžíce oleje; 1 plátek másla (asi 1 cm silný); mletý pepř; sůl; 6 kuliček pepře; 4 kuličky nového koření; 1 kousek celé skořice (asi 2 cm); 100 ml vody; Na dokončení:; 100 ml mléka; 1 lžíce hladké mouky; 200 g smetany ke šlehání 33%; šťáva z 1 citronu (podle chuti)

S pomalým hrncem vykouzlíte v kuchyni řadu lahodných pokrmů, a to s minimálním úsilím. Jídlo si zachovává všechny živiny i přirozenou chuť. Kližka z pomalého hrnce je měkká a šťavnatá, a s omáčkou a kynutým knedlíkem chutná báječně.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 335 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 320 min

335 min (15 min příprava + 320 min tepelná úprava)

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp2Er

Kližka na žampionech, celeru a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Hovězí kližka se smetanou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 90 min

Hovězí kližka na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 100 min

Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 240 min

Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 280 min

Hovězí kližka na zelenině se smetanou v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 280 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad" Videorecept

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pomalý hrnec

Oběd
Sváteční recepty
Snadné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pomalý hrnec
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp2Er

Náhodný recept

Rychlá kotletka s anansem a mandarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masarykovo vánoční cukroví

Přidáno před 11 minutami

Lilek, papriky a mrkev v teriyaki omáčce

Přidáno před 42 minutami

Pečená jehněčí žebra na jablkách

Přidáno před 1 hodinou

Sváteční mandlová vánočka

Přidáno před 3 hodinami

Salát z červené řepy se sýrem a vejci

Přidáno před 4 hodinami

Medvědí pracky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 20. 8. 2025 17:15

Prosím, uveďte do původní verze údaje v surovinách v závorce. Nikde jsem nenapsala "asi". Pokud mám např. uvedeno 600 g červených silnostěnných paprik(3 velké)550 g cibule(3 velké) tak nebudu psát(asi 3 velké)když vím, že to jsou opravdu 3 velké...To, že je mnohdy upraven i postup, s tím nic neudělám, mrzí mě to. Ale já, jako autor receptu snad nejlíp vím, jak jsem co dělala .
Vím, že moderátorky nemají lehkou práci, ale někdy si ji zbytečně přidělávají.

pavlina.simr moderátorka 20. 8. 2025 19:16

Anna Kocikova: Dobrý večer, smazala jsem tedy u surovin v receptu slovo ASI. Brala jsem to tak, že každé jablko je jinak velké, takže je pro mě směrodatná spíše gramáž, kterou jste sepsala dokonale, a zůstala nezměněná.