Hořčice z cukety
Cuketová hořčice je originální a chutný způsob, jak zpracovat bohatou úrodu cuket. Díky česneku, feferonkám a koření získá příjemně pikantní nádech a skvěle se hodí k masu, uzeninám i do sendvičů jako domácí delikatesní příloha.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme a nakrájíme na menší kousky i s jadérky. Česnek oloupeme a nastrouháme. Feferonky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Do většího hrnce dáme cuketu, česnek a zbylé ingredience. Vše vaříme zhruba 1 hodinu na mírném plameni za občasného promíchání, a to do změknutí cukety.
Krok 3: Cuketovou hořčici plníme do čistých skleniček. Dobře zavíčkujeme. Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Zveřejněno 31. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6kBK
Moje poznámka
Hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6kBK
Nejnovější recepty
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 1 hodinou
Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s mrkví, pórkem a zázvorem
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchá pomazánka z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Fenyklový salát s jablkem a okurkou
Přidáno před 3 hodinami
Obyčejný chléb se špaldou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
magdalenka před 15 minutami
Kynutý makový závin
Jitka86 před 59 minutami
Slovenská vánoční kapustnica
Kajkajak před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
MirkaMi před 2 hodinami
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
MirkaMi před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
MirkaMi před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
PidzonekKiki před 3 hodinami
Kari topinky
magdalenka před 3 hodinami
Mřížkový "smetanový" koláč
PidzonekKiki před 3 hodinami
Povidlové koláčky
PidzonekKiki před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
česnek,
pepř mletý,
feferonka,
sůl,
cukr,
ocet,
olej
Komentáře (1)