Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Toto jídlo je spojením italských těstovin a domácích surovin. Jemná smetanová omáčka s vůní žampionů, šťavnaté kuřecí maso a dokonale uvařené těstoviny al dente tvoří pokrm, který můžete směle podávat i při slavnostní večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Eevous Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny vaříme v osolené vodě podle návodu na obalu (cca 4–5 minut). Krok 2: Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na polovině másla (25 g) dozlatova z obou stran. Poté je dáme stranou a uchováváme v teple. Krok 3: Do pánve s výpekem přidáme zbytek másla a na něm opečeme na plátky nakrájené žampiony. Restujeme přibližně 5 minut. Krok 4: Přilijeme zeleninový vývar, promícháme a necháme zvolna probublávat na mírném ohni 10 minut. Krok 5: Vmícháme smetanu a necháme omáčku ještě 5 minut provařovat, aby zhoustla a spojily se chutě.
Přidáme uvařené těstoviny, dobře promícháme a necháme krátce prohřát. Krok 6: Nakonec zasypeme nasekanou petrželkou, vrátíme opečené kuřecí maso, případně ho nakrájíme na plátky a můžeme podávat.

TIP: Desatero na téma těstoviny

Zveřejněno 31. 8. 2025

Poznámka autorky Eevous

Tip: Pokud chceš omáčku extra krémovou, můžeš na závěr vmíchat hrst strouhaného parmezánu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YErXn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YErXn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí, mám takové ráda. Hezké foto. :-K

Suroviny:
těstoviny fettuccine, prsa kuřecí, žampióny, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, máslo, sůl, pepř mletý, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu