Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Gulášová polévka s mletým masem

Gulášová polévka patří mezi stálice české kuchyně, a to právem. Oblibu si získala nejen pro výraznou chuť, ale také pro snadnou přípravu a schopnost zasytit. Verze s mletým masem je navíc rychlá a ideální pro běžné domácí vaření.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Gulášová polévka s mletým masem, Gulášová polévka s mletým masem
Gulášová polévka s mletým masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci rozpustíme sádlo, na kterém osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Krok 2: Jakmile začne cibule zlátnout, přisypeme mletou sladkou papriku. Krátce orestujeme, přidáme hladkou mouku a důkladně promícháme. Vznikne základní jíška, kterou zalijeme vroucí vodou. Krok 3: Polévku přivedeme k varu, přidáme mleté hovězí maso, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín a vaříme asi 20 minut. Krok 4: Poté do polévky přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory a vaříme dalších 40 minut, dokud brambory nezměknou. Krok 5: Krátce před koncem vaření přidáme do polévky i rozemnutou majoránku. Krok 6: Podáváme s oblíbeným pečivem.

TIP: Jak připravit mleté maso doma

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2025

Poznámka autorky Veruncicka

Kdo má rád ostřejší chuť, může přidat i špetku pálivé papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Gulášová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6z2o

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Gulášová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6z2o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

JirikVeg 11. 9. 2025 12:46
Jedna sušená chilli paprička a jedna celá dlouhá feferonka včetně semínek a dužniny to jistí. Výborná pálivá polévka pro ty co mají trochu "plechovou hubu". Pozor jedno nebezpečí. Nutkání k neustálému ochutnávání během vaření a možnost, že si spálíte rty a jazyk...

Veruncicka přidala novou fotografii! 9. 9. 2025 19:51

Gulášová polévka s mletým masem, Gulášová polévka s mletým masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso hovězí mleté, brambory, cibule, česnek, mouka hladká, sádlo, paprika sušená sladká, voda, kmín mletý, majoránka, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]