Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
I ze zdánlivě obyčejných surovin můžete vykouzlit perfektní podzimní oběd či večeři. Kombinace příjemně sladkého dýňového pyré podávaného s restovanými žampiony s cuketou k sobě perfektně ladí a zaujme nejen vegetariány.
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a pokrájíme. Cuketu omyjeme a nakrájíme.
Krok 2: Dýni oloupeme, omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v hrnci v osolené vodě doměkka.
Krok 3: Mezitím, co se dýně vaří, v pánvi na rozpáleném oleji orestujeme žampióny a cuketu.
Krok 4: Zeleninu osolíme, opepříme, přidáme kmín, tamari a sezamové semínko.
Krok 5: Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme smetanou.
Krok 6: Dýňové pyré podáváme s restovanými žampiony a cuketou, ozdobené pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Moje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Přidáno před 2 hodinami
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 2 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 2 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 2 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 3 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 3 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 4 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 5 hodinami
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Jors64 před 5 hodinami
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
Jors64 před 5 hodinami
Polévka s chorizem a bramborami
[email protected] před 5 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cuketa,
žampióny,
smetana,
pepř mletý,
kmín mletý,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
omáčka sojová tamari,
pažitka
Komentáře (1)