Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nadýchané bagety
Křupavé a voňavé, takové jsou domácí bagety, které zvládnete upéct i bez domácí pekárny. Stačí pár základních surovin, těsto nechat dobře vykynout a odměnou vám budou nadýchané bagety, které zmizí rychlostí blesku.
Postup přípravy
Krok 1: Těsto připravíme v domácí pekárně nebo klasickým způsobem s kváskem.
Krok 2: Pro přípravu v pekárně - do nádoby pekárny nalijeme vodu, olej, přidáme droždí rozmíchané s cukrem, dále přidáme oba druhy mouky a na konec sůl. Zapneme program Těsto a vymíchané těsto necháme 1 hodinu kynout.
Krok 3: Po vykynutí těsto vyndáme z nádoby pekárny, krátce propracujeme a rozdělíme na 3 stejně velké díly.
Krok 4: Z každého dílu uděláme bagetu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Připravené bagety necháme na plechu, přikryté utěrkou, kynout 30 minut.
Krok 5: V průběhu kynutí předehřejeme troubu na 200–220 °C dle typu trouby.
Krok 6: Nakynuté bagety 4x nařízneme ostrým nožem a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme asi 20 minut.
Krok 7: Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 28. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané bagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6W6o
Moje poznámka
Nadýchané bagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6W6o
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 14 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 15 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 8 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 10 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 14 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 14 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 15 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 15 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka chlebová pšeničná,
voda,
olej,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl
Komentáře (1)