Knedlíčky gyoza

1. V míse smícháme mouku s vodou a pečlivě vypracujeme hladké těsto.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Maso smícháme s cibulí, sójovou omáčkou, solí, pepřem a chilli.

   Několik způsobů, jak nakrájet cibuli

3. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrájíme z něj kolečka, která naplníme masovou směsí a zabalíme. Okraje taštiček dobře utěsníme, aby náplň nevytekla.
4. V pánvi na rozpáleném oleji osmahneme knedlíčky dozlatova.
5. Knedlíčky poté podlijeme vodou a 5 minut dusíme.
6. Hotové knedlíčky podáváme se sladkokyselou omáčkou.

TIP: Asijská kuchyně - oblíbené pokrmy

Zveřejněno 29. 10. 2025