Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, někde známý jako kuřecí Ondráš, je oblíbeným českým pokrmem, který spojuje jemné kuřecí maso a bramborové těsto. Výsledkem je vydatný a sytý oběd, který potěší každého milovníka řízků.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a nastrouháme.
Brambory pečlivě omyjeme a nastrouháme najemno i se slupkou. Krok 2: Do nastrouhaných brambor přidáme mléko, vejce, cibuli, česnek, sůl, pepř, majoránku a dobře zamícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou, aby vzniklo těsto na obalení masa. Krok 3: Kuřecí prsa si rozkrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Krok 4: V pánvi rozpálíme větší vrstvu oleje. Řízky obalíme v těstíčku a rovnou dáváme pozvolna smažit do zlata z obou stran.
Zveřejněno 10. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Nejnovější recepty
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 12 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 13 hodinami
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 30 minutami
Segedínský guláš
Martas_ před 5 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 5 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 9 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 10 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 11 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 11 hodinami
Kefírové koblihy
KatchaKK před 13 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 13 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
cibule,
česnek,
vejce,
mléko,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0