Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, někde známý jako kuřecí Ondráš, je oblíbeným českým pokrmem, který spojuje jemné kuřecí maso a bramborové těsto. Výsledkem je vydatný a sytý oběd, který potěší každého milovníka řízků.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a nastrouháme.
Brambory pečlivě omyjeme a nastrouháme najemno i se slupkou. Krok 2: Do nastrouhaných brambor přidáme mléko, vejce, cibuli, česnek, sůl, pepř, majoránku a dobře zamícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou, aby vzniklo těsto na obalení masa. Krok 3: Kuřecí prsa si rozkrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Krok 4: V pánvi rozpálíme větší vrstvu oleje. Řízky obalíme v těstíčku a rovnou dáváme pozvolna smažit do zlata z obou stran.
Zveřejněno 10. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 9 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 15 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 3 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 5 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 8 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 8 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 14 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 14 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
cibule,
česnek,
vejce,
mléko,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0