Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka 3 hodiny kynutá

Pokud milujete poctivé domácí pečení, tato vánočka vás okouzlí. Pomalu kynuté těsto získá lehkost a jemnou máslovou vůni. Po upečení se promění v nadýchanou, zlatavou dobrotu, která na svátečním stole určitě vynikne.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min + 3 hodiny kynutí

100 min (50 min příprava + 50 min tepelná úprava, + 3 hodiny kynutí)

Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, smícháme ji se solí a uprostřed vytvoříme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, lehce ho posypeme cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme stát 15-20 minut na teplém místě, dokud kvásek nevzejde. Krok 2: Poté přidáme ostatní suroviny a těsto dobře propracujeme. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme 3 hodiny kynout. Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Hotové těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme ho na potřebný počet dílů podle toho, z kolika pramenů chceme vánočku plést. Každý díl vytvarujeme do válečku a poté upleteme. Krok 5: Upletenou vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 50 minut podle typu trouby.

TIP: Jak dlouho před Vánocemi uplést vánočku

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka 3 hodiny kynutá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VoV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka 3 hodiny kynutá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VoV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

cathleen cathleen moderátorka před 22 hodinami
Nedá mi to 😊 a musím se zeptat. Těsto opravdu kyne celé 3 hodiny? Vzhledem k použitému množství droždí bude těsto vykynuté do hodiny a další doba už mu spíš uškodí 🙈 překyne a bude se s ním hůř pracovat. Použila bych tu max polovinu droždí (21-23 g) a v teple nechala těsto kynout 60-75 minut.

Schválně jsem si našla vánočku J. Maršálka, když už ho tu Majkaa vzpomněla, má v těstě 20 g droždí a nechá ho kynout 60 minut.

Zobrazit 3 starší odpovědi
cathleen cathleen moderátorka před 15 hodinami
Majkaa: neprotlačuji svůj názor jako ten jediný správný 😊 jen vycházím z vlastních zkušeností v pečení a pak také ze zmíněného článku o vánočce J. Maršálka.
V článku je čas kynutí takový, jak už jsem psala. Možná ty 3 hodiny jsou brány celkem - hodina kynutí kvásku, hodinu kyne těsto a hodinu pak upletená vánočka před pečením.

Majkaa Majkaa před 10 hodinami
cathleenTaky se dá tak brát, ale nakynuté těsto vždy po hodině promíchám.

Majkaa Majkaa 22. 12. 2025 15:32
Dělám vánočku od Maršálka, taky mi kyne 3 hod. Je to náročnější na čas, ale je opravdu lepší.

RubyRom RubyRom přidala nové fotografie! 22. 12. 2025 07:15

Vánočka 3 hodiny kynutá

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, máslo, droždí, vejce, žloutek, sádlo, cukr vanilkový, sůl, kůra citronová, rum, rozinky, vejce, mandle

Přidat fotografie receptu