Kolínka se smetanou a parmazánem
Jsou dny, kdy není nálada ani čas na dlouhé vaření. V takových chvílích se hodí tahle rychlovka z pár surovin. Orestujete cibuli, zalijete ji smetanou, rozpustíte v ní parmazán a vmícháte horká kolínka. Hotové během chvilky a přitom skvělé.
Postup přípravy
Krok 1: Kolínka uvaříme v osolené vroucí vodě do měkka, poté je pečlivě scedíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme hodně najemno.
Na přepuštěném másle orestujeme cibuli dozlatova. Krok 3: Cibulový základ zalijeme smetanou, přidáme parmazán a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Poté vsypeme uvařená kolínka a vše promícháme. Krok 4: Promícháme, prohřejeme a na talíři posypeme petrželkou a chilli.
Na přepuštěném másle orestujeme cibuli dozlatova. Krok 3: Cibulový základ zalijeme smetanou, přidáme parmazán a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Poté vsypeme uvařená kolínka a vše promícháme. Krok 4: Promícháme, prohřejeme a na talíři posypeme petrželkou a chilli.
Zveřejněno 7. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolínka se smetanou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5JWW
Moje poznámka
Kolínka se smetanou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5JWW
Nejnovější recepty
Dobře roztíratelná masová pomazánka à la paštika
Přidáno před 1 hodinou
Africké zelí
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsíčko s žampionovou nádivkou a bramborovou kaší
Přidáno před 2 hodinami
Kolínka se smetanou a parmazánem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem
Přidáno před 4 hodinami
Slané palačinky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 14 minutami
Turecké kynuté koláče
76alena před 33 minutami
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 58 minutami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 1 hodinou
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 1 hodinou
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve
Andrea1 před 1 hodinou
Koblížky z trouby
PetraMalo před 1 hodinou
Perníčky měkké jak obláčky
Hedvika04 před 2 hodinami
Vepřový bůček pečený v zelí
magdalenka před 2 hodinami
Buchta s chutí koláče
DitaB před 2 hodinami
Suroviny:
smetana na vaření,
cibule,
sýr parmazán strouhaný,
ghee,
pepř mletý,
sůl,
petrželka zelená,
koření chilli
Komentáře (1)