Muffiny odlehčené jogurtem
Suroviny
- Na 12 košíčku:
- 80 g cukru moučka
- 120 g polohrubé mouky
- 80 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 malý bílý jogurt
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- 50 ml oleje
- čokoládu
- vlašské ořechy
- rozinky
- papírové košíčky
Postup přípravy receptu
Moučkový cukr, oba druhy mouky,vejce, kypřící prášek do pečiva, olej a jogurt pořádně vymíchejte. Přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky, nasekané vlašské ořechy i rozinky a opět zamíchejte. Papírové košíčky plňte do 3/4.
Pečte asi 15 minut ve vyhřáte troubě na 220°C.
Poznámka od kuchařky
Tentokrát se mi zrovna moc nepovedly nevypadají tak jak by měly! Tak doufám, že vás to neodradí...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Muffiny odlehčené jogurtem
-
Nevím jestli je to mlékem, které jsem tam přidala, ale mam je oproti vám uplně bíle
jinak jsem pekla rovnou 2 várky a musím říct, že jsou uplně jiné než normální muffiny. Takové "lehčí" bych řekla :) -
Tak jsem vyzkoušela tyhle muffinky a chutnalo nám
Jen jsem musela,stejně jako magdalenka,přidat dost mléka - těsto bylo příliš husté.Posílám bod i foto 
-
Dělala jsem je už podruhé, tentokrát s kandovaným ovocem a je to mňamka :)
-
Konečně jsem se zaregistrovala a můžu dát bodík, byly moc dobrý, jen to nemám čím vyfotit. Snad to tak moc nevadí
-
Vybrala som si kvôli jogurtu v ceste tento recept. Jogurt mal 175 g, ale musela som pridať mlieko. Do časti cesta som pridala kakao a do každej muffinky som dala 3 ks sušených brusiniek. Muffinky boli chutné, nepresladené, pre nás akurát. Pridávam foto a bod.
-
... a nezapomeńte při pečení dát dolů hrnek s vodou, mifinky chtějí páru!
-
Dobrý recept! Moc dobrý. Dělala jsem dvojtou dávku, jsme s 9 letým klukem doma sami a už nejsou!
-
Já mufínky peču v té silikonové formě a do ní ještě vkládám papírové košíčky, dobře se to z toho vyndavá a i hezky to vypadá (mám barevné košíčky
) -
No myslím si že to na těch 180°C určitě půjde. Ráno jsem si totiž všimla, že se mi trochu ze spodka chytly
-
Mirčo, já jsem si koupila silikonové košíčky na muffinky v Makru, jsou super.
-
Papričko
já mít "mufí" plech,tak o košíčkách ani nepřemýšlím -
Vypadají krásně. Já ale peču taky na 180°C a používám muffinkovou formu. Možná by šlo dát ty papírové košíčky do toho muffinkového plechu
-
Patricie
tak to mám smůlu
,my totiž paštiky,ani Favorita nepapkáme a když už na ně musí dojít tak jsou to ty nejmenší z nejmenších.Tak jedině že bych pekla mini mufňoučky.A když tak o tom přemýšlím tak ani ve svém okolí nikoho takového nemám
.No zkusím v košíčkách a když to nebude ono tak hned při nejbližší akci jdu do formy.Jo a děkuju za tu teplotu,mě to přišlo nějak moc -
Vypadají hezky, s jogurtem ještě nemám, vyzkouším.Bod posílám.
Mirčo, já taky nemám formu, ale peču v jednom košíčku a kamarádka mi nastřádala mističky od paštik, nebo od masa Favorit. Košíček dám do té mističky a upečou se moc hezky.Mističky dám do myčky a mám uschované pro příště a hlavně nezaberou tolik místa.Peču na 180 st. -
Tomiiko
když tě tu mám.Pečeš na těch 220°C-mě to přijde moc,nestačí tak 180°C?Ptám se,jelikož nemám s mufkama zkušnosti,jinak peču pořád.
