Brownies
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 30 g kakaa
- 1 kypřící prášek
- 150 g cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 4 vejce
- 300 ml jedlého oleje
- 50 ml mléka
- 150 g nasekaných ořechů
- 150 g nasekané čokolády na vaření
Postup přípravy receptu
Zamícháme sypké suroviny a pak přidáme ostatní, zpracujeme šlehačem a do hladkého těsta zamícháme ořechy a čokoládu.
Těsto na vymazaný a vysypaný plech (30 na 40cm) a pečeme asi 25 min na 160 stupňů.
Po upečení polít bílou polevou.
Poznámka od kuchařky
Je to takový vylepšený perník. Recept mám z receptáře Dr. Oetker :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brownies
-
já jsem tento dezert dělal dnes přímo z kuchařky ale o 300ml oleje tam nebyla ani zmínka...
-
Tak jsem ji dnes zkoušela a je to první moučník,který se mi nepovedl
olej se mi nějak vysrážel na povrchu 
opravdu tam patří 300 ml? -
Do správného Brownies patří místo krystalu třtinový cukr, zkuste, nebudete litovat
-
Ještě musím napsat, že tuto buchtu měli dnes kluci k snídani a říkali, že jim ta hlína s lepidlem chutná
-
Těsto je velmi husté, takže jsem dala jen 100g čokolády a 100g oříšků. Polevu jsem dělala rumovo-citronovou s moučkovým cukrem. Je to "něco" pro čokoládožrouty, jako jsem já - je to skvělý
+
