Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Nadýchaný velikonoční věnec z jemného kynutého těsta je provoněný citronovou kůrou a vanilkou. Díky mandlovým lupínkům a zlatavému povrchu se stane ozdobou vašeho svátečního stolu a můžete ho doplnit ozdobenými vajíčky.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vlažného mléka, cukru a mouky z odváženého množství utřeme v míse s čerstvým droždím na kašičku a necháme v teple vzejít.
Krok 2: Pak přidáme zbylý cukr, mouku, rozpuštěné máslo, trochu nastrouhané citronové kůry, vanilkové aroma a zbylé mléko rozmíchané se žloutkem a solí.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou v teple vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na tři části a vyválíme stejně dlouhé válečky. Spleteme je jako copánek, zatočíme do kruhu a konce spojíme.
Krok 5: Věnec přendáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě asi 15-20 minut nakynout. Mezitím rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 6: Vykynutý věneček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a v předehřáté troubě pečeme při 180 °C asi 25-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Moje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Nejnovější recepty
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Přidáno před 3 hodinami
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 6 minutami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 2 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 2 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 3 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 3 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 4 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 4 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 5 hodinami
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Jors64 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
vanilkové aroma,
lupínky mandlové,
vejce
Komentáře (1)