Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 336 kJ / 6 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,50 g |
| Tuky | 322,62 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 580 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 675,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Moučkový cukr přesijeme na pracovní desku přidáme marcipán, pistácie a pořádně zpracujeme.
Krok 2: Mezi dvěma foliema vyválíme v plát 35cm na 10cm. Nugát nakrájíme na 5 centimetrové plátky dáme na marcipán, srolujeme do rolády a dáme stranou.
Krok 3: Máslo vyšleháme přidáme oba cukry a šleháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 4: Poté zašleháme postupně vejce a kápneme aroma.
Krok 5: Mouku smícháme s práškem do pečiva zašleháme do těsta.
Krok 6: Formu na bábovku vymažeme,vysypeme strouhankou. Naplníme půlkou těsta, položíme dokola roládu a zakryjeme zbytkem těsta.
Krok 7: Do vyhřáté trouby na 180st dáme péct zhruba hodinku. Můžeme dozdobit polevou.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Moje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 6 minutami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 1 hodinou
Vláčný mrkvový dort
annaval před 2 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 3 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 3 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Tématické fráze:
mozartovy rezy,
mozartův řez,
mozartova vídeňská bábovka s jablky,
mozartova babovka s jablky,
marcipánová bábovka,
bábovka s nutelou,
mozartova jablková bábovka,
mozartovy řezy recept,
luxusni babovka,
úžasná bábovka,
vídeňská jablková bábovka,
vídeňská mozartova bábovka,
mozartova tvarohová bábovka,
mozartův koláč,
babovka s marcipanem,
luxusní bábovka s nutelou,
mozartova vídeňská bábovka,
bábovka s pistáciemi,
mozartovi rezy,
řezy mozart s marcipánem
Suroviny:
cukr moučkový,
marcipán,
oříškový nugát,
ořechy pistácie,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandlové aroma,
vejce,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (13)