Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou
Suroviny
- 4 vejce
- 200 g pomazánkového másla bez příchutě
- 4 PL majonézy
- 1 hrst kopřiv
- 1 menší svazek medvědího česneku
- 1 menší svazek pažitky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Uvaríme vajcia na tvrdo, umyté vršky mladej žihľavy sparíme vriacou vodou, vymačkáme z nich vodu a posekáme, pokrájame na drobno umytý medvedí cesnak aj pažítku.
Olúpané vajíčka tyčovým mixérom vymiešame s pomazánkovým maslom a majonézou. Ručne vmiešame pažítku, žihľavu a medvedí cesnak, dochutíme soľou a korením.
Necháme odstáť, mažeme na chleba, pečivo.
Kuchař: magdalenka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou
Ešte pár dní môžeme med. cesnak konzumovať, už začína kvitnúť.
