Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 077 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,16 g |
| Tuky | 15,76 g |
| Vláknina | 15,86 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrove brambory si oloupeme a nakrajime na platky.
Krok 2: Nakrajime si cibuli na drobno.
Krok 3: Potom si na panev nalijem trosku oleje a pridam nakrajenou cibuli, kterou orestujeme do zlata, pridame tam dve velke lzice sladké papriky, hodíme tam brambory, zalijeme vodou, ale ne MOC vody!, nechame dusit pod poklickou do zmeknutí.
Krok 4: Az to bude mekke, tak odebereme poklicku, aby se ta voda vysmahla, pak osolime, opeprime a je to hotovo .
Krok 5: postup na sekanou :
Do mleteho masa si nakrajime cibuli nadrobno, osolime, opeprime, pridame sladkou papriku, dve vejce, dva strouzky cesneku- prolisovaneho, pridame strouhanku, aby se dala tvarovat siska, vyvalíme sisku, pak nalijeme do pekace vodu, ne moc vody, tak akorat a vlozime tu sisku do predehrate trouby 250°C. Podlejvame vodou, kdyz je potreba, aby nam to nevyschlo, peceme asi tak 30 minut.
Do mleteho masa si nakrajime cibuli nadrobno, osolime, opeprime, pridame sladkou papriku, dve vejce, dva strouzky cesneku- prolisovaneho, pridame strouhanku, aby se dala tvarovat siska, vyvalíme sisku, pak nalijeme do pekace vodu, ne moc vody, tak akorat a vlozime tu sisku do predehrate trouby 250°C. Podlejvame vodou, kdyz je potreba, aby nam to nevyschlo, peceme asi tak 30 minut.
Zveřejněno 8. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprikove brambory se sekanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jgx
Moje poznámka
Paprikove brambory se sekanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jgx
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Domácí škvarkovka
Přidáno před 16 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 17 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 19 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Moravský vrabec
lunav1 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 1 hodinou
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 1 hodinou
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 3 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 12 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 13 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 13 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 15 hodinami
Tématické fráze:
sekaná apetit,
sekaná s bramborem,
brambory a sekana,
recepty se sekanou,
sekaná s brambory,
apetit sekaná,
jak dlouho peceme sekanou,
sekana a brambory,
babicovy dobroty recepty brambory a sekaná,
recept na sekanou,
sekaná z brambor,
sekana na kolik peceme,
na kolik peceme sekanou,
postup na sekanou,
se sekanou,
babicovy dobroty recepty z mletyho masa,
paprikove brambory,
recept brambory sekaná,
recept sekana apetit,
sekaná s brambory recept
Suroviny:
brambory,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
maso mleté mix,
cibule,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
vejce,
česnek,
strouhanka
Komentáře (28)
Whatever, oficialne uzaviram tuto diskuzi i kdyz k tomu nemam zadne povoleni, ale jestli je tu nekdo kdo to povoleni ma tak bych byla moc rada kdyby vsechny prispevky od zacatku az do konce byli smazany . ( moc dekuji vsem kdo se semnou tak ochotne hadal ) fakt jsem se pobavila. slysel jsem, videl jsem, stacilo mi, odchazim
Jan Werich
nanuse18:Nauč se slušně chovat a pak teprve choď mezi lidi (a to myslím i virtuálně).
jinak s tim masem ja fakt nevim :D asi zrejme zalezi pro kolik lidi budete varit. tak jedna siska sekany muze byt tak ja nevim pul kila nebo kilo mletyho?
jinak ty slova scekovat jsem myslela zkontrolovat . a tim prdnem tam trosku sole - jejjj lidi vy toho nadelate
vařit do krematoria ne?
Jenže ty jsi Dani chytrá ženská a nemáš potřebu si dokazovat, že jsi světová.
Každopádně by chtěl recept doplnit-kolik masa atd..
Kolik masa na jednu cibuli?A sekanou bych přeřadila do kategorie Mleté maso.