Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 585 kJ / 2 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,84 g |
| Tuky | 129,48 g |
| Vláknina | 18,35 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 251,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si zeleninový vývar a 350 ml si dáme stranou a do zbylého vysypeme propláchnutou a okapanou rýži, vaříme jí na skus na velmi mírném ohni.
Krok 2: Pak si připravíme maso, které si dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, pepř, papriku, osolíme a zahustíme strouhankou tolik, aby nám šli uválet kuličky, které na malém množství oleje zprudka opečeme po všech stranách.
Krok 3: Z másla a mouky si připravíme jíšku, rozředíme jí zbylým vývarem a smetanou a převaříme tak 10 minut a poté rozpustíme tavený sýr a přidáme hrášek s kukuřicí a ještě nakrájenými rajčátky.
Krok 4: Takto připravený bešamel promícháme s uvařenou rýží, dáme do vymaštěného pekáčku a do ní zatlačíme usmažené kuličky, můžeme malinko zalít šťávou z osmaženého masa.
Krok 5: Vše zapečeme v troubě 25 minut na 180°C a ke konci posypeme nastrouhanou goudou, aby se rozpustila.
Zveřejněno 14. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Moje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Nejnovější recepty
Krkovička smažená v těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Hot cross bunnies
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 18 hodinami
Srnčí kýta se šťouchanými brambory
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 21 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepičí polévka nejen pro duši
juannita před 6 minutami
Vepřové maso v mrkvi
svobyana před 25 minutami
Kuřecí řízek v nivě
Marie65 před 34 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Romanazak před 37 minutami
Domácí kynuté knedlíky
LidunkaDubinka před 1 hodinou
Celozrnné špaldové housky
HaninaL2701 před 1 hodinou
Francouzské palačinky
pazderka83 před 1 hodinou
Vepřová kýta à la zvěřina v PH
Ondra.H před 1 hodinou
Domácí bramborové gnocchi
Myska311 před 2 hodinami
Boloňské špagety
Alamatej před 2 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso s rýží,
mana jidlo,
co uvařit k rýži,
maso k rýži,
co uvarit z mleteho masa,
recepty mleté maso s rýží,
mleté maso rýže,
jídlo mana,
co k rýži,
mlete maso a ryze,
mleté maso k ryzi,
recept mleté maso s rýží,
mleté maso s rýží recepty,
co uvařit s rýží,
recept na mlete maso s ryzi,
mleté maso s rýží recept,
ryze mlete maso,
recepty k rýži,
mleté s rýží,
rýže a mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
pepř,
rýže,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
smetana na vaření,
rajče cherry,
sýr gouda,
strouhanka,
pažitka,
sůl
Komentáře (26)