Suroviny
Porce: cca 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 938 kJ / 5 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,17 g |
| Tuky | 357,34 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 582,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru.
Krok 2: V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový.
Krok 3: Postupně přiléváme olej, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu.
Krok 4: Nakonec zamícháme sníh a kakao. Kakaem nešetříme.
Krok 5: Nalijeme do vymazané dortové formy a dáme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě kolem 150°.
Krok 6: Šlehačku zahřejeme, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit. Mícháme lžící a stále zahříváme až k bodu varu.
Krok 7: Když se čokoláda rozpustí, necháme úplně vychladnout.
Krok 8: Potom elektrickým šlehačem na nejvyšší výkon vyšleháme spolu se ztužovačem až do hustého krému. Nemusí se nechávat do druhého dne.
Krok 9: Vychladlý korpus rozkrojíme, pomažeme krémem, poklademe plátky banánů, opět potřeme hustě krémem, přiklopíme druhou půlkou korpusu a celé dokola potřeme zbytkem krému.
Krok 10: Dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížský dort s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwJx
Moje poznámka
Pařížský dort s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwJx
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 9 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 13 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 8 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 13 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 13 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 13 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 14 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 14 hodinami
Tématické fráze:
pařížský dort s banánem,
pařížský dort,
dort s banány,
pařížský dort s banánem recept,
pařížský dort recept,
něco z banánů,
pařížský dor,
pařížský dort z bananem,
dorty k narozeninam recepty,
banány v pařížském krému,
parizky dort z bananem,
dorty s banany,
parissky krem,
parissky dort s bananem,
banánový dort k narozeninám,
dort s banánem,
recept na pařížskýdort,
parižsky salát recept,
pařížský dort mimibazar,
pařížskýdort
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr krupice,
olej,
voda,
kakao holandské,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
banán
Komentáře (8)