Pařížský dort Opavia

Name: Pařížský dort Opavia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček piškotů Opavia; 1 balíček kakaa (125 g); 4 dcl vody; světlá želatina; 1 máslo nebo rostlinný tuk; 150 g cukru moučky; 4 žloutky; šlehačka; hoblinky másla; oříšky; piškoty na ozdobení

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ingrid.W

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 523 kJ / 1 798 kcal
Bílkoviny	43,53 g
Tuky	35,72 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	854 mg
Sodík	72 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	324,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Krok 2: Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Krok 3: Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V případě, že je hmota řídká, zahustíme ji želatinou podle návodu na balíčku. Krok 4: Polovinu kakaové hmoty dáme do dortové formy a vmáčkneme do ní piškoty. Krok 5: Na to rozetřeme odložený světlý krém a opět vmáčkneme piškoty. Postup opakujeme se zbylým kakaovým krémem. Krok 6: Hotové necháme uležet do druhého dne. Krok 7: Před podáváním ozdobíme a nakrájíme na porce.

Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky.
Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V případě, že je hmota řídká, zahustíme ji želatinou podle návodu na balíčku.
Polovinu kakaové hmoty dáme do dortové formy a vmáčkneme do ní piškoty.
Na to rozetřeme odložený světlý krém a opět vmáčkneme piškoty. Postup opakujeme se zbylým kakaovým krémem.
Hotové necháme uležet do druhého dne.
Před podáváním ozdobíme a nakrájíme na porce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2009

Poznámka autorky Ingrid.W

Tento recept je z piškotové Opavia kuchařky, foto taktéž.

Můj dortík vypadal trochu hůř, ale chutnal výborně :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pařížský dort Opavia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkQB

Čokoládový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

meginka 20 min

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Evickaovecka 1440 min

Pařížský dort pro Davču Videorecept

Pařížský dort pro Davču

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 120 min

Dort s pařížským krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shark560 120 min

Supr čupr pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kuchtikPatrik 45 min

Pařížské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

christynka20

Zobrazit více

Ovesná kaše pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ingrid.W 20 min

Krevety na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ingrid.W 13 min

Norská ryba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ingrid.W

Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ingrid.W 35 min

Pstruzi s bylinkovými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ingrid.W

Celozrnné špagety se sójovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ingrid.W

Zobrazit více

Dorty
Nepečené dorty

Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Vaření

Moje poznámka

Pařížský dort Opavia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkQB

Náhodný recept

Drůbeží přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Přidáno před 5 hodinami

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Přidáno před 5 hodinami

Nejjednodušší hrníčková bábovka

Přidáno před 7 hodinami

Babiččina pomazánka z hlávkového zelí

Přidáno před 7 hodinami

Bochánky s ořechy

Přidáno před 9 hodinami

Lehce ošizené tiramisu

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

papagaja 24. 11. 2009 20:32

úžasné určitě vyzkouším

Iljusa 24. 7. 2009 16:31

vypadá velmi chutně

Paprika 24. 7. 2009 16:04

Dnes u mně byla návštěva a pro ni byla ta čokoládová hmota příliž hořká. Chutná jako čokoláda Lindt 80% - takže u mně 1***.

Paprika přidala novou fotografii! 24. 7. 2009 16:03

Paprika 23. 7. 2009 16:07

Dělala jsem tento moučník dnes. Odebrala jsem asi polovonu bílého krému, a když se do té druhé půlky dá svařené kakao, tak je toho mnohem víc než toho bílého krému. Pamatuji si tu původní fotku z Opavia kuchařky a tam byly vrstvy skoro stejně velké a to v tomto případě není možné. Chuťově bude asi dobrý - zatím tuhne, ale co jsem olízala ze stěrky, tak to je mňam mňam ...

Paprika přidala nové fotografie! 23. 7. 2009 15:59

Eliza 14. 3. 2009 20:32

Papričko

, Ď.

Ačkoli jeho pubertální (nebo postpubertální) kritika padá velmi často na mou hlavu, fotky mi kupodivu pochválil...

Paprika 14. 3. 2009 20:06

Elizo souhlasím a navíc konečně vím, proč máš tak krásné fotky. Syn má prostě jen geny po matce.

Eliza 14. 3. 2009 20:02

Ingrid, měla jsi vyfotit ten svůj

. Já osobně si myslím, že fotky z talíře nakonec vypadají líp a lákavěji, než ty "umělohmotné" a přearanžované. Syn studuje fotografii a tak vím, jak řada fotek "jídel" vzniká. Předlohy bývají často velmi nepoživatelné...

Lampy v ateliérech produkují vysoké teploty...

Paprika 14. 3. 2009 19:53

Promiň, teď jsem dočetla i poznámku, kde to píšeš. No nevím. Myslím, že se sem vkládají jen vlastní fotky a ne okopírované. Raději vyfoť ten svůj méně povedený, ale tebou udělaný.