Cuketový závin
Slaný závin se hodí mít vždy po ruce. Vychutnáte si ho při pohodové letní snídani, na pikniku i při posezení s hosty. Křupavé listové těsto naplňte dušenou cuketou, libovými párky a výraznou nivou. Spojte vejci a upečte dozlatova.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 416 kJ / 2 250 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,62 g |
Tuky | 162,67 g |
Vláknina | 26,20 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 7,11 g |
Sůl | 17,41 g |
Sacharidy | 57,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cesto rozdelíme na dva díely, každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik. Budeme mať 2 záviny.
Krok 2: Na troške tuku orestujeme nakrájanú cibuľu a podusíme cuketu, dokiaľ sa voda nevyparí (nesolíme!). Pridáme rozdrobenú Nivu, ktorú necháme rozpustiť. Potom vlejeme vajcia a necháme všetko zraziť ako praženicu.
Krok 3: Na každý plát cesta rozotrieme cuketovú náplň, na dlhší okraj položíme párky a stočíme ako závin.
Krok 4: Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamom. Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C približne 20 minút.
Krok 5: Podávame teplé nakrájané na 4-5 cm rezy, ale chutná i studené.
Zveřejněno 4. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN7W
Moje poznámka
Cuketový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN7W
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 14 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 14 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 3 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 3 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 4 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 4 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 4 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 6 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 6 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 6 hodinami
Tématické fráze:
závin,
recepty patizon,
cuketovy strudl,
záviny,
co s cuketami,
cuketový,
slaný závin s cuketou,
sladký závin z cukety,
závin s cuketou sladký,
náplně do cukety,
cuketovy zavin s nivou,
závin s cuketami recept,
cuketovyzavin,
top recepty.sk,
zavin s patizonem,
závin patizon,
patizon buchta,
recept patizon,
www recepty patizon.cz,
závin s cuketou na sladko
Suroviny:
cuketa,
těsto listové,
sýr niva,
párky,
cibule,
žloutek,
vejce,
semínka sezamová
Komentáře (11)